Jarret sans nouilles poivre bouillon

Un festin! Ingrédients un gros jarret de porc fumé moutarde forte pommes de terre 2 oignons une boite de petits pois extra fins Dans une cocotte en terre[...]

Charlotte Rodez cuisine.

LES INGRÉDIENTS Portions : 4 250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 15 % 45 ml (3 c. à soupe) de beurre 4 jarrets d'agneau du Québec 1 échalote, hachée 1 gousse...

Un festin! Ingrédients un gros jarret de porc fumé moutarde forte pommes de terre 2 oignons une boite de petits pois extra fins Dans une cocotte en terre[...]

Bonjour, Cuisson longue , à faire la veille. Ces plats sont meilleurs réchauffés. Comme boisson, on peut prévoir de la bière puisqu'il y en a dans la[...]

Bonjour, Cuisson longue , à faire la veille. Ces plats sont meilleurs réchauffés. Comme boisson, on peut prévoir de la bière puisqu'il y en a dans la[...]

Pour le laurier , laver sous l'eau courante la feuille de laurier. Trier les feuilles de basilic abîmées ou jaunies, laver sous l'eau courante.[...]

- 1 kg 200 g de jarret de porc coupé en rondelles - 3 carottes - 1 grande branche de céleri branche - 1 grand blanc de poireau - 2 cuillères à soupe de farine[...]

- un jarret - une belle garniture aromatique - des légume Préparation Etape 1 Laissez mijoter longuement le jarret, avec une belle garniture aromatique,[...]

- 2 belles tranches de jarret avec os (type osso bucco) - 1 citron confit au sel - 4 pommes de terre à chair ferme - 5 ou 6 carottes - 1 oignon doux - 1 verre[...]

- 1 jarret de boeuf - 1 boîte de pulpe de tomates en dés - 1 oignon - 1 gousse d'ail - une dizaine de cornichons - une dizaine d'oignons au vinaigre - 10 cl[...]

500 g de lentilles vertes du Puy 2 petits jarrets 2 saucisses fumées (Morteau) 4 tranches de poitrine fumée 2 oignons 1 blanc de poireau 1 gousse d'ail 2[...]

2 jarrets de porc 10 c. à soupe de miel liquide le jus d'un citron 1 c. à café de mélange 4 épices 2 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

1.2 kg de jarret de veau entier 45 g de gros sel 600 g de échalotes 15 ml de huile d'olive 5 g de romarin frais 0.1 g de clous de girofle 250 ml de muscat[...]

Il y a peu, j'ai été invité à une belle soirée autour du Pamplemousse de Floride . Une soirée dans un lieu original: un ancien château d'eau, transformé en[...]