Soupe à la tomate

Bonjour à tous et bonne année 20014,j'espère que vous allez bien....ça va merci.. je vous propose une délicieuse soupe pleine de vitamines et de soleil après[...]

Nombre de personnes - + 4 cuillères à soupe de concentré de tomate 1.5 l de eau 1 oignon 1 cube de bouillon de poule Vermicelles 1 cuillère à soupe de farine[...]

Nombre de personnes - + 800 g de tomate pelée 2 carottes 2 poireaux Ail 1 échalote Huile d'olive 2 l de eau Basilic haché J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tomate bien mûres 3 pommes de terre 50 g de oseille fraîche 1/2 carotte Beurre Basilic ou persil frais Poivre Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 10 gousses de ail 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 800 g de tomate concassée 500 ml de bouillon de légumes ou volaille 200[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de tomate 2 oignons secs Basilic Sel Poivre Huile d'olive (1 filet) 2 cuillères à soupe de crême fraîche J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de tomate pelée (entières ou concassées) 200 ml de purée de tomates 1 oignon 1 gousse de ail 1.5 l de eau 2 tablettes de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tomate mûres 2 citrons 1/2 coeur de céleri 1 l de bouillon de volaille Cerfeuil 1 pincée de poivre de cayenne Safran Poivre[...]

Nombre de bols - + 1 oignon 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 pincée de muscade en poudre 1 bouquet de persil 6 feuilles de basilic Thym 3 pommes de[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 1 grosse boîte de tomate entières pelées ou 5 tomates fraîches 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 4 branches de romarin 4[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de tomate 2 oignons rouges 2 gousses de ail Huile d'olive 1 l de bouillon de légumes Poivre Sel Pain aux noix et beurre demi-sel[...]

Nombre de personnes - + 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 gousse de ail (fraîche ou congelée) 1 oignon coupé en dés (frais ou une poignée d'oignons[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates grappes 1/2 aubergine 1 pomme de terre Poivre Sel 1 pincée de origan 2 cuillères à soupe de Huile d'olive Crême fraîche[...]

Voici une recette de soupe acidulée combinant tomate et rhubarbe, inspirée d'une recette roumaine trouvée ici (en anglais). Cette soupe est facile à réaliser[...]

Avec des tomates bien mûres ou un peu abîmées (on a eu un peu de rab à l'Amap en plus de nos deux paniers et de la caisse de 5 kg que j'avais pu commander !),[...]