Lapin sans cailles piment

Cette sauce est EXQUISE. La viande est tendre et le tout est super convivial...quoi demander de mieux??? La recette demande un lapin, mais comme mon homme[...]

Pour ma première expérience de lapin je me suis fiée à Ricardo et je ne le regrette pas. Je ne sais pas pourquoi mais quand je reçois à souper je n'y vais[...]

V oici un lapin qui se cache sous un habit multicolore d'automne et son complice le potimarron avec son petit goût de châtaigne l'accompagne sans hésitation.[...]

Pour changer un peu voilà une recette salée. J'ai trouvé un petit producteur sur le marché qui vendait des pleurotes, je me suis laissé séduire même si je[...]

Un lapin tendre et fondant digne d’un repas pascal, cette fois parfumé aux pommes et aux épices indiennes. Pas surprenant que mon goûteur (et amoureux du[...]

Cette recette n’est pas nouvelle, je l’ai préparée à plusieurs reprises, avec autant de commentaires positifs chaque fois. Hier, le lapin avait[...]

V oici un lapin qui se cache sous un habit multicolore d'automne et son complice le potimarron avec son petit goût de châtaigne l'accompagne sans hésitation.[...]

J'avais déjà fait du poulet sauce moutarde mais jamais du lapin ( plus rare à trouver en épicerie et pas mal plus cher aussi ). Je me suis décidée en voyant[...]

Lapin à la sauce moutarde : - 2 cuisses de lapin - 1 gros oignon - ail - persil - 1 mini bouteille de vin blanc (25cl) - 4 cuillères à soupe de moutarde -[...]

Lapin à la crème d'estragon et Riesling cèpes et épices douces On connait le poulet à l'estragon, mais moins le lapin et dans nos campagnes, le lapin revient[...]

Un plat familial classique, mais que je n'avais pas encore mis sur le blog ! Pas très compliqué à faire et change du traditionnel poulet rôti du dimanche midi[...]

Le lapin est une viande délicieuse, plus tendre et fondante que le poulet, et qui s’apprête un peu de la même manière quand on la cuit au four. Léger[...]

Cela faisait un bail que je n'avais pas préparé du lapin, pourtant j'aime. Je crois qu'aux Pays-Bas on n'en mange pas souvent et encore moins en Angleterre. Je[...]

Bruges : le béguinage Bruges : les canaux Michele Barrière, journaliste à Régal fait des aliments, des personnages de l’Histoire. Elle réalise de grands repas[...]

Nombre de personnes - + 2 cuisses de lapin , si possible sauvage 12 branches de estragon frais 20 cl de crême fraîche 1 oignon blanc Coriandre entière en[...]