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Un plat familial classique, mais que je n'avais pas encore mis sur le blog ! Pas très compliqué à faire et change du traditionnel poulet rôti du dimanche midi ! Ingrédients pour 2 personnes : 1 râble de lapin ou 2 cuisses de lapin 3 échalotes 1 bouquet garni 100 ml de vin blanc 200 [...]
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