Lapin

- 100g de miel - le jus d'1 citron - Quelques branches de thym citron (de mon jardin) - 2 c à soupe de crème fraiche Préparation Mélangez le miel, le jus de[...]

Pour la pâte : 150g de beurre (mou) 150g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel (grosse pincée) 300g de farine Pour le glaçage : 150g de sucre glace 3 à 4 cuillères[...]

1 lapin 2 carottes 1 oignon 1 échalote 3 gousses d' ail 1 bouquet garni (persil, thym, laurier, sauge petites feuilles) 1 filet d'huile d'olive 1 noix de[...]

½ lapin 1 paquet de lardons fumés 1 paquet de poitrine fumée (en fines tranches) 1 filet d' huile d'olive 1 oignon (rosé de Roscoff) 1 gousse d'ail 1 dizaine[...]

- 1 lapin de 1,2 kg - 125 g de poitrine de porc - 500 g de champignons de paris - 250 g de petits oignons blancs - 3 échalotes - Persil - Cerfeuil -[...]

- 1 lapin coupé en morceaux - 500 ml de bière - 1 oignon - 100 g de lardons - 200 g de champignons de Paris - Laurier et thym Préparation Etape 1 Faire[...]

- 1/2 lapin - 33 cl de bière blonde - 2 petits oignons - 2 tomates - 1 cuillère à soupe de moutarde - des pommes de terre s Préparation Etape 1 Dans une[...]

- 1 gros lapin coupé en morceaux - 5 pommes - 3 échalotes - 100 g de lardons fumés - 2 cuillères à soupe de farine - 50 cl de bière blonde - 60 g de raisins[...]

Pour la purée maison : - 1kg de patates - 30 à 40cl de crème fraiche liquide - muscade - sel - poivre - huile d'olive ou beurre Pour le lapin : - 100g de[...]