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Lapin

Trouvé 219 recettes

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LAPIN A LA PROVENCALE (façon MariO)

Nombre de personnes - + 1 lapin 2 oignons 4 tomates de belles grosseur Poivron vert et rouges frais ou surgelés 2 gousses de ail 1 petit bouquet de persil 1[...]

Source: marmiton.org
Lapin au vin blanc et aux champignons

Nombre de personnes - + 1 lapin + le foie du lapin 6 tranches de lard 45 g de beurre 2 cuillères à soupe de huile 45 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 750 g[...]

Source: marmiton.org

LAPIN  RACOUCHOT

Nombre de personnes - + 1 lapin gentiment découpé par votre boucher (1 kg environ) 1 belle tranche de lard non fumé 1 boîte de concentré de tomate 30 g de[...]

Source: marmiton.org
Lapin au citron vert

Nombre de personnes - + 4 râbles de lapin 4 citrons verts 2 poireaux 4 gousses de ail 2 brins de estragon + 2 de thym 2 feuilles de laurier 1 brin de romarin[...]

Source: marmiton.org
Lapin aux lardons et aux olives

Nombre de personnes - + 1 lapin découpé en morceaux 4 cuillères à soupe de huile 150 g de lardons 20 oignons 2 gousses de ail 20 g de farine 50 cl de vin[...]

Source: marmiton.org
Lapin aux champignons

Nombre de personnes - + 1 lapin 50 g de beurre 150 g de champignon 4 échalotes 15 cl de vin blanc 1 bouquet garni Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Source: marmiton.org
Lapin sauté à la sarriette

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 gousse de ail 2 oignons 12 oignons 1 feuille de laurier 1 belle branche de sarriette 1 cuillère à soupe de farine 4[...]

Source: marmiton.org
Lapin mijoté aux champignons

Nombre de personnes - + 1 lapin 1 oignon 1 gousse de ail 2 brins de thym 1 feuille de laurier 150 g de champignon 1 Jaune d'oeuf 10 g de beurre 10 g de farine[...]

Source: marmiton.org
Lapin à la moutarde à l'ancienne de Marjolaine

Nombre de personnes - + 1 lapin découpé d'environ 1,2 kg 1 verre de moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe de huile 20 cl de crème épaisse à 5 ou 8 % MG[...]

Source: marmiton.org
lapin à la moutarde (recette allégée)

Nombre de personnes - + 1 lapin découpé en morceaux 1 pot de moutarde forte Estragon 3 cuillères à soupe de eau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Source: marmiton.org
Lapin au safran

Nombre de personnes - + 1 lapin en morceaux 6 gousses de ail 3 cuillères à soupe de Huile d'olive environ 2 pincées de safran Poivre Sel 1/2 l de vin blanc[...]

Source: marmiton.org
lapin provençal

Nombre de personnes - + 4 cuisses de lapin 4 tomates bien mûres 2 oignons 1 gousse de ail Thym Romarin Basilic Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses[...]

Source: marmiton.org
Lapin à la vapeur d'estragon et sauce moutarde[...]

Nombre de personnes - + 2 cuisses de lapin , si possible sauvage 12 branches de estragon frais 20 cl de crême fraîche 1 oignon blanc Coriandre entière en[...]

Source: marmiton.org
Lapin mariné aux herbes

Nombre de personnes - + 1 lapin 30 cl de huile 15 cl de vinaigre 2 oignons 2 cuillères à soupe de crême fraîche 2 brins de thym , 1 feuille de laurier 2 brins[...]

Source: marmiton.org
lapin en sauce

Nombre de personnes - + 1 lapin d'environ 1800 g coupé en morceaux 150 g de lard gras frais 20 g de farine 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon cube 4 branches[...]

Source: marmiton.org
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