Pâte à pizza - Avec les verts

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour la levure 100 g d'eau tiède 7 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 30 g de farine type 55[...]

De même que pour les pâtes à tarte, j’aime diversifier les pâtes à pizza, moduler leurs arômes selon ceux de la garniture. La pâte à pizza au sarrasin est[...]

Ça faisait longtemps que je voulais publier cette recette inratable et super facile, trouvée ici il y a quelques années et très légèrement adaptée. Seulement[...]

Le Pétrin de Sandra Vital, on ne le présente plus. Voici une version de sa pâte à baguette parisienne transformée en pâte à pizza. Je remercie encore une fois[...]

La pâte à pizza pour moi reste un vrai défi. J'en ai essayé pas mal, bon celle-ci ne vaut pas celle des pizzaiolos, mais elle a au moins le mérite d'être[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous invite à créer vos propres pizzas à partir de cette recette de "Pâte à Pizza à l'huile d'olive" et de "Pizza au fromage".[...]

Je suis toujours pressée. Non pas parce que je suis speed de nature, non. Houlaaaa, non. Plutôt parce que je suis un modèle de désorganisation, et que la[...]

Pour 1 pizza : - 125ml d'eau tiède ; - 25ml d'huile d'olive ; - 1/4cc de sel ; - 220g de farine ; - 1/2 sachet de levure de boulanger ; - 2cc d'origan ; - 4cc[...]

Jambon/gruyère Ingrédients  : Pizza de taille moyenne  :      - 210 ml d'eau      - 350 g de farine T55 ou 65      - 1 cc de levure boulanger      - 1 cc de[...]

Mamma mia ... Ma que pizza :) Pour 2 grandes pizzas, il vous faudra : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1[...]

Pâte à pizza à l’huile d’olive / Pizza au fromage Donne 4 pizzas de 25 cm (10 po) de diamètre Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes[...]

Suite aux bons conseils de EstherB, j'ai converti ma recette de pâte à pizza pour une recette au robot boulanger. Pâte à pizza (MAP) 1¼ tasse d'eau tiède 1 c.[...]

De même que pour les pâtes à tarte, j’aime diversifier les pâtes à pizza, moduler leurs arômes selon ceux de la garniture. La pâte à pizza au sarrasin[...]

Ça faisait longtemps que je voulais publier cette recette inratable et super facile, trouvée ici il y a quelques années et très légèrement adaptée. Seulement[...]

Voici la base d'une pâte à pizza maison, étape par étape. Celle-ci, je l'ai garnie d'une couche de sauce tomate fraîche, de viande de porc, de mozzarella,[...]