Pâte à pizza

2 1/4 tasses de farine tout usage (j'ai utiliser le 1/4 t. de farine de sarrasin) 1c. thé de sel 1 c. soupe de levure sèche active (1 enveloppe traditionnelle)[...]

Cette pâte à pizza donne une épaisseur moyenne et très croustillante. Ingrédients: 3/4 tasse eau tiède 1 c. table huile d'olive 1 c. table sucre 3/4 c. thé de[...]

Donne 2 pizzas de 12 pouces Source: Five Roses mais adaptée à la MAP par moi. Ingrédients 1 1/4 tasse (250 ml) d'eau tiède 1 oeuf battu moi, j'ajoute 2 c. à[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine de froment 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1/2 cube de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de[...]

Nombre de pizza - + 100 g de farine 2 cuillères à soupe de Huile d'olive Levure de boulanger (morceau de la taille d'une grosse noisette) 1 pincée de Sel 1[...]

Nombre de pizza - + 250 g de farine 5 g de Sel 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf 100 g de lait 2 cuillères à soupe de Huile d'olive J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 200 g de farine 1 yaourt nature à 0% de MG 1 Jaune d'oeuf J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couvercle 1 cuillère en bois[...]

Nombre de personnes - + 1 pot de yaourt nature 400 g de farine 11 g de levure chimique 1 pot de yaourt ) d'huile d'olive 1 pot de yaourt ) de bière J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 10 g de levure fraîche du boulanger 10 cl de eau tiède 160 g de farine 3 cl de Huile d'olive 1/2 cuillère à café de Sel fin J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine Levure pour pâte à pain et pizza (attention ! pas la levure pour gâteaux) Sel 20 cl de eau 1 boîte de 400 g de tomate[...]

Nombre de personnes - + 300 g de farine pour une pâte fine ou 400 g pour une pâte plus épaisse 1 sachet de levure chimique 1 pot de yaourt nature 1 pot de[...]

Nombre de personnes - + 3 petits suisses à 40 % de MG 250 g de farine type 55 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1 pincée de Sel 1/2 sachet de levure[...]

Nombre de personnes - + 350 g de farine 1.5 cuillères à soupe de levure de boulanger sèche 35 cl de eau tiède 1 cuillère à café de Huile d'olive 1 cuillère à[...]

Nombre de pâtes fines - + 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie express 1 cuillère à café de Sel 1/4 l de eau tiède 1 cuillère à café de sucre[...]

Nombre de personnes - + 1 cube de levure de boulanger (40 g) 5 cl de eau tiède 60 g de farine 1 pincée de Sel 3 cuillères de Huile d'olive 30 cl de eau[...]