Côtes de porc sans oignon moutarde courgette

Plat principal pour 4 personnes Hier, je suis allée au salon de la gastronomie à Rennes : pleins de bonnes choses sont revenues avec moi^^. Entre autres, un[...]

Pour 4 personnes : 4 Côtes de porc Un peu d’huile d’olive pour la cuisson Les Betteraves : 8 petites Betteraves (si possible avec les feuilles) 1 échalote 1[...]

Si je veux faire plaisir à mon homme, c'est tout simple, je lui fait des côtes levées. Cette fois j'ai choisi cette recette tirée du Grand livre des Grillades[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans un livre de cuisine à la plancha. C'est un mode de cuisson que j'utilise régulièrement et que j'apprécie énormément. Je[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans un livre de cuisine à la plancha. C'est un mode de cuisson que j'utilise régulièrement et que j'apprécie énormément. Je[...]

Je profite que les poires soient encore de saison pour les préparer en version salée, sous forme de coulis. J'ai utilisé des côtes de porc, mais ça va aussi[...]

Bonjour, Une recette qui peut faire imaginer d'entendre les cigales. Mais les pauvres, elles doivent avoir bien froid. J'ai pris de côtes "filet" car je trouve[...]

Bonjour, Une recette qui peut faire imaginer d'entendre les cigales. Mais les pauvres, elles doivent avoir bien froid. J'ai pris de côtes "filet" car je trouve[...]

- 2 côtes de porc (filet) - 1 cuillère à soupe de thym frais émietté - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 et 1/2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique[...]

- 2 côtes de porc ibérique - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 pommes (Golden) - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillères à café de miel - 2 cuillères à café[...]

Pour 12 côtes environ : - 5 cuillères à soupe de miel liquide - 2 cuillères à soupe de Ketchup - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - un trait de vinaigre[...]

2 côtes de porc petits cornichons au vinaigre (quantité selon votre goût) 1 petite boîte de concentré de tomates beurre ou margarine 1 verre de vin blanc sec[...]

Il vous faut pour cuisiner ces belles côtes de porc : Choisir des côtes de porc sans os, environ deux par personne, ce sont en général des tranches fines. Une[...]

Il vous faut pour cuisiner ces belles côtes de porc : Choisir des côtes de porc sans os, environ deux par personne, ce sont en général des tranches fines. Une[...]

Nombre de personnes - + 6 côtes de porc 4 échalotes 8 cornichons 40 cl de vin blanc 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre Poivre Sel J'ajoute à ma[...]