Côtes de porc avec échalote

Ingrédients: 2 côtes de porc Beurre doux 1 oignon Moutarde à l’ancienne Crème légère liquide Eau de cuisson de lentilles (avec oignons, patates, échalote et[...]

Dernière journée pour ma participation au concours d' Isa  pour gagner le beau livre de cuisine asiatique. Je me suis creusé la tête pour trouver une recette[...]

Pour 4 personnes : 4 Côtes de porc Un peu d’huile d’olive pour la cuisson Les Betteraves : 8 petites Betteraves (si possible avec les feuilles) 1 échalote 1[...]

Ultra facile. Le porc doit cuire très doucement au risque de sécher. En sauce, les côtelettes restent bien tendres. Toujours demander au charcutier des côtes[...]

Bonjour, Une recette qui peut faire imaginer d'entendre les cigales. Mais les pauvres, elles doivent avoir bien froid. J'ai pris de côtes "filet" car je trouve[...]

Cette semaine j'ai nettoyé mon frigo!!! Quel rapport avec ma recette me diras-tu? Encore heureux que je le nettoie (de temps en temps) !! C'est pourtant[...]

Bonjour, Dans la box d'octobre, j'ai trouvé un pot de raifort. Comme nous avions aimé ce produit avec cette recette PALMIERS AU RAIFORT j'ai utilisé à nouveau[...]

6 côtes de porc 2 échalotes 80 g de beurre 200 g de roquefort 6 c. à soupe de crème fraîche 3 c. à soupe d'huile ciboulette sel, poivre du moulin Préparation[...]

Bonjour, Une sauce parfumée pour accompagner ces côtes de porc. J'ai présenté des pommes de terre sautées avec (voir "mon impression" plus bas). Côtes de porc[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou rouge 1 échalote 2 tranches de porc (assez grasses) 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 1 farine 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de huile Poivre Sel 3 échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 cuillère à soupe[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 1/3 verre de vinaigre (soit 8 cl) 2 tomates 2 échalotes hachées 1 gousse de ail écrasée 8 cornichons 4 oignons blancs[...]

Nombre de personnes - + 6 côtes de porc 4 échalotes 8 cornichons 40 cl de vin blanc 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 1 paquet de pâtes (nouilles, coquillettes, macaronis...) 1 morceau de saucisses 50 g de beurre 20 cl de vin blanc sec[...]

Nombre de personnes - + 6 côtes de porc 3 échalotes 20 cl de vin blanc sec 4 cornichons 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de[...]