Côtes de porc sans prosciutto oseille tortilla

Je profite que les poires soient encore de saison pour les préparer en version salée, sous forme de coulis. J'ai utilisé des côtes de porc, mais ça va aussi[...]

Je me suis levée avec une envie de côtes levées... Pas de les manger sur l'os mais effilochées.. Avec leur bon goût de viande qui va avoir braisée longtemps.[...]

Niveau de difficulté : Hum... Temps de préparation et cuisson : la bonne heure Ingrédients : Côtes de porc - 1 par personne 1 Oignon Champignons Sauce à la[...]

Une recette bistrot, comme je les aime. Simple et savoureuse, sans chichi. Demander de les couper un peu épaisses, la viande sera encore plus fondante. Pour 4[...]

Le porc s'accorde bien avec les pommes ou les pruneaux pour une saveur légèrement salée sucrée. J'ai servi ce plat avec des haricots verts. Ingrédients 5 côtes[...]

J'ai repris cette recette à partir du blog "les bons restaurants" . Des côtes de porc cuites avec une sauce bourguignonne. La viande est bien moelleuse et[...]

Couper la tome de montagne fermière en lanières. Dans la poêle faire fondre le beurre, puis ajouter les côtes de porc. Poivrer. Cuire les côtes de porc sur[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc Harissa 10 g de beurre 70 g de fromage râpé J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 plat à gratin 1 four 1 râpe[...]