Côtes de porc sans saumure pois cassis laitue

Il fut un temps où je n'aimais pas le ketchup ....mais ça c'était avant...avant d'aller à NYC...Depuis, j'ai succombé à ce produit mythique. Avant je pensais[...]

Plat principal pour 4 personnes Hier, je suis allée au salon de la gastronomie à Rennes : pleins de bonnes choses sont revenues avec moi^^. Entre autres, un[...]

Ingrédients pour 3 personnes:  - 3 côtes de porc échine  - 3 oignons coupés en fines lamelles  - Huile d'olive  - Sauge  - Laurier  - Vinaigre balsamique  -[...]

Ingrédients pour 3 personnes: - 3 côtes de porc échine - 3 oignons coupés en fines lamelles - Huile d'olive - Sauge - Laurier - Vinaigre balsamique - Sucre -[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans un livre de cuisine à la plancha. C'est un mode de cuisson que j'utilise régulièrement et que j'apprécie énormément. Je[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans un livre de cuisine à la plancha. C'est un mode de cuisson que j'utilise régulièrement et que j'apprécie énormément. Je[...]

Je profite que les poires soient encore de saison pour les préparer en version salée, sous forme de coulis. J'ai utilisé des côtes de porc, mais ça va aussi[...]

Voici un petit plat délicieux pour les amateurs de saveurs asiatiques! Ces côtes de porc marinées sont vraiment goûteuses et plus vous les faites mariner,[...]

Une recette bistrot, comme je les aime. Simple et savoureuse, sans chichi. Demander de les couper un peu épaisses, la viande sera encore plus fondante. Pour 4[...]

Ultra facile. Le porc doit cuire très doucement au risque de sécher. En sauce, les côtelettes restent bien tendres. Toujours demander au charcutier des côtes[...]

Bonjour, Une recette qui peut faire imaginer d'entendre les cigales. Mais les pauvres, elles doivent avoir bien froid. J'ai pris de côtes "filet" car je trouve[...]

Bonjour, Une recette qui peut faire imaginer d'entendre les cigales. Mais les pauvres, elles doivent avoir bien froid. J'ai pris de côtes "filet" car je trouve[...]

- 2 côtes de porc (filet) - 1 cuillère à soupe de thym frais émietté - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 et 1/2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique[...]

- 2 côtes de porc ibérique - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 pommes (Golden) - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillères à café de miel - 2 cuillères à café[...]

Pour 12 côtes environ : - 5 cuillères à soupe de miel liquide - 2 cuillères à soupe de Ketchup - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - un trait de vinaigre[...]