Croissants sans ciboulette creme

J’adore l’odeur du pain se répandant dans la maison pendant la cuisson. Aujourd’hui c’est croissants : une pâte briochée sous forme de croissants, facile et[...]

Après un peu plus de 4 années au Danemark , autant vous dire que nous avons tous les 4 appris à apprécier la cannelle dans les desserts , les viennoiseries[...]

Des saveurs......des bouchées apéritifs originales et très parfumées. Ingrédients pâte feuilletée 4 aubergines 1 c. à s. de miel ail 5 cl d'huile d'olive 1/4[...]

Après la recette du Crimble à la confiture , je continue dans ma lancée des pâtisseries orientales avec les Croissants Palestiniens On est un peu dans le même[...]

Deuxième tentative avec le mix pour brioches "Le farine dei nostri sacchi" Deuxième tentative avec le mix pour brioches "Le farine dei nostri sacchi"[...]

Pour 12 croissants ou 24 minis : Pour la pâte préparée à la machine à pain : 3 yaourts nature au lait entier (3x125g) 100g de sucre 1 cuillère à soupe rase de[...]

J’adore l’odeur du pain se répandant dans la maison pendant la cuisson. Aujourd’hui c’est croissants : une pâte briochée sous forme de[...]

Enfin ! J'arrive à vous sortir cette recette et sa vidéo. Oui, parce que réussir des croissants, c'est pas si simple. Je crois qu'en pâtisserie, les croissants[...]

Il y a un peu moins 6 mois j'ai débuté l'aventure TUPPERWARE. Une expérience qui m'a permis de vivre des aventures humaines sympas et d'autres moins. Cette[...]

350 g de farine (T45 ou T55) 230 ml de lait tiéde 1 sachet de levure de boulanger 1 c. à soupe de sirop d'érable (miel ou sucre...) 1 petite c. à café de sel[...]

J'ai un faible pour les viennoiseries . J'adore ça. J'aime aussi beaucoup les faire. J'ai déjà essayé plusieurs recettes avec plus ou moins de succès : ceux d'[...]

J'adore les viennoiseries, c'est mon point faible. Pour moi, rien ne vaut un bon croissant pur beurre fait main (du boulanger ou homemade!). Un croissant bien[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette des croissants maison salés au thon ! Une merveille. Je vous donne mon secret pour une dorure parfaite .[...]

Il y a quelque temps, en me baladant sur le blog d' Eryn et sa folle cuisine , mon oeil a été irrepressiblement attiré par une recette de croissants briochés[...]

Ingrédients: Pour la première phase : 225 gr. eau 500 gr. farine manitoba 70 gr. levure de bière Pour la deuxième phase : 300 gr. sucre se moule 150 gr.[...]