Osso bucco sans canard clémentines carotte

Des fois, on pars d'une idée pas trop noble pour chercher une idée de recette, comme de ramasser une bouteille de vin à moitié pleine parmi les corps morts un[...]

Source : Pol Martin 4 personnes Cuisson au four ou à la mijoteuse. 4 gros jarrets de veau de 1 ½ pouces d’épaisseur 1 gros oignon, coupé en rondelles 2 c.[...]

Source: Porc du Québec, transmise par Bien Voyons Ingrédients: 1 c. à soupe chacun beurre et huile 8 tranches de jarret de Porc de   1  po  d'épaisseur ( moi[...]

Toujours dans ma série des plats économique, l’osso-buco de dinde tient sa place. Coût : € €€ Temps de préparation : 20 minutes Temps[...]

Voici un excellent osso bucco qui pourrait se faire aussi bien avec du veau. 1 1/2 c. à soupe d'huile 1 1/2 c. à soupe de beurre 1 oignon haché 2 branches de[...]

Il commence à faire frais dehors... un 11 octobre.. c'est fou! J'avais envie d'un plat tendrement mijoté qui allait dégager des arômes suaves dans la maison[...]

- 8 tranches d'osso bucco de dinde - 3 tomates - 1/2 boite de coulis de tomates - 2 oignons - 2 poivrons - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil - 1 feuille[...]

- 1 kg d'osso bucco de dinde - 3 tomates - 125 g de filet de saxe - 3 gousses d'ail - 1 gros oignon - cognac pour flamber - 20 cl de vin rouge - 20 cl d'eau -[...]

4 rouelles de jarret de veau (200 g chacune) 4 grosses tomates 50 g de farine 2 oignons 1 gousse d'ail 75cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc sec (un[...]

4 à 6 tranches de jarret de veau avec os •1 gros oignon •3 tomates •1 grosse gousse d' ail •1 branche de thym •2 feuilles de laurier •1 boite de pulpe de[...]

5 tranches de veau 1/2 litre de bouillon des tagliatelles fraîches 4 c. à soupe d'huile d’arachide 1 boite de concentré de tomates 1 verre de vin blanc sec 2[...]

Aaaah les joies de la relâche! Une maman en vacances = de beaux ptits plats mijotés et réconfortants. Recette créée 7 mars 2018 - 6 tranches d'osso bucco de[...]

Bonne petite recette de porc, vraiment économique et goûteuse !! Osso Bucco de porc Source : Lipou80 sur Recettes.qc.ca 6 jarrets de porc Farine assaisonnée[...]

Délicieuse petite recette que je vais refaire.  Source: Pol Martin Transmis par Bien Voyons Portions: 4 Ingrédients: 4 gros jarrets de veau de 1 ½ pouces[...]

Avant tout chose … merci encore à 750g.com : je viens juste de recevoir le livre consacré aux Apéros Dînatoire s gagné lors du concours sur les Lendemains de[...]