Osso bucco sans poulet gingembre ciboulette

Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate[...]

8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de tomacouli 2 oignons 2 carotte 2 gousses d' ail 1/2 bouquet de persil 3 feuille de laurier 25 cl de vin[...]

- 1 kg d'osso bucco de dinde - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 150 g de céleri rave - 3 carottes - 1 oignon - 1 bocal de tomates pelées nature maison -[...]

- 1 grossse carotte - 1 demi oignon - 2 tomates - 2 grands verres de bouillon de légumes (ici, bouillon de légume à l'huile d'olive Maggi) - laurier - romarin[...]

- 6 morceaux d'osso bucco - 2 oignons - 1 barquettes de lardons - 3 carottes - 3 pommes de terre - 150 g de champignon de paris émincés - 1 cuillère à soupe[...]

- 4 morceaux de dinde pour osso bucco - 1 oignon - 1 cuillère d'huile d'olive - 300 g de carottes en lamelles - 1 feuille de laurier - 1 boîte de concentré de[...]

-500g de collier de veau sans os -2 blancs de poireaux -1 oignon -2 échalotes -100g de julienne de légumes surgelés (carotte, céleri, courgette) -1 boite de[...]

- 6 tranches de jarret de veau (+ ou - 1,5 kg). - De la farine pour enrober les jarrets. - 1 cuillère à café et demi de graine de cumin. (facultatif) - 80[...]

1 kg de jarret de veau coupé en rouelle s, 2 cà s de farine, 50 g de beurre, 200 g de carottes , 2 oignons doux, 2 branches de céleri , 35 cl de vin blanc[...]