Oeuf sans saucisse volaille babeurre

Depuis hier, mon blog a 6 ans. Le temps a passé à une vitesse folle, et comme beaucoup je n'aurai pas imaginé pouvoir vivre tout ce qui s'est passé dans ma[...]

Voici quelques amuse bouches salés pour un buffet. Les roulés d’aubergines : 3 pièces soit 16 tranches 1 aubergine de mon jardin coupée en 6 tranches[...]

Lorsque j'ai vu la technique d'Amélie ( La table d'Amélie ) pour réaliser des oeufs pochés, j'ai tout de suite eu envie de tester ! Car bon, les oeufs pochés[...]

4 œufs 2 truffes sel, poivre Pour la sauce : 3 échalotes 1 oignon 1 truffe 15 cl de vin blanc 1 c. à soupe de farine 30 cl de bouillon de viande graisse de[...]

4 oeufs 300 g de moules de bouchot ébarbées et nettoyées 50 g de crevettes grises 100 g de saumon fumé 25 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc 2 échalotes 2[...]

Nombre de personnes - + 50 g de riz 75 g de crevette rose 75 g de petit pois en boîte Poivre Sel 2 oeufs J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 presse[...]