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Oeuf cocotte à la Périgourdine

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 œufs 2 truffes sel, poivre Pour la sauce : 3 échalotes 1 oignon 1 truffe 15 cl de vin blanc 1 c. à soupe de farine 30 cl de bouillon de viande graisse de canard sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez la sauce : ÉTAPE 2 Pelez et hachez les éc [...]

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Ingrédients

poivre
beurre
oignon
échalote
crevettes
pain
œufs
farine
bouillon
canard
cassis
truffe
oeuf

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merOui
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

poivre
beurre
oignon
échalote
crevettes
pain
œufs
farine
bouillon
canard
cassis
truffe
oeuf

Difficulté: Difficile

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