Oeuf sans truite prunes citrouille

Ingrédients: 200 g de chocolat blanc Pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine Amaretto[...]

Les oeufs à la neige, tout le monde connaît. C'est un classique qui marche à tous les coups, qui est toujours apprécié et qui reste plutôt simple à réaliser ([...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime les blogs de cuisine anglo-saxons totalement décomplexés qui nous proposent de savants mélanges de cuisine bio,[...]

Depuis un moment  j'avais  envie de faire un oeuf cocotte aux asperges .... J'ai ajouté quelques dés de saumon fumé et il est accompagné de mouillettes[...]

Comme j'ai fait seulement la moitié de la recette de Risotto printanier , il me restait des asperges décongelées à passer.  Justement Létitia du magnifique[...]

"jī dàn" (poulet, oeufs), ça donne "oeufs de poule", donc c'est le mot pour l'oeuf en général (sous entendu oeuf de poule). Aujourd'hui, je vais d'abord[...]

Après l’heure c’est plus l’heure (Jules Jouy, 19° siècle) Oui, bon, ok !! … mais après les fêtes c’est encore un peu les fêtes grâce aux petits restes, non ??[...]

Bonjour, Il y a quelques temps, j'ai été contactée par "Paysan breton" pour essayer le nouveau fromage fouetté "au fil des saisons" parfumé à la noix, figue[...]

Cette semaine j e participe au tour où l'on casse des oeufs mais pas trop quand même puisque je vous propose une salade composée autour d'un oeuf poché! Niveau[...]

Bon, j'ai décidé d'y aller en douceur avec les recettes du Modernist et de commencer par une recette demandant principalement un ingrédient peu coûteux: un[...]

L'ail noir me plaît beaucoup. Sa texture moelleuse est chouette en bouche et son goût proche du vinaigre balsamique et du tamarin se marie divinement bien[...]

Voici quelques amuse bouches salés pour un buffet. Les roulés d’aubergines : 3 pièces soit 16 tranches 1 aubergine de mon jardin coupée en 6 tranches[...]

J’attendais des invités et j’ai réalisé quelques bouchées et cuillères pour l’apéro car après suivait un bon repas. Voici mes recettes faciles et rapides à[...]

Une petite entrée de l'enfance proposé à ma carte des Fils à Maman début juillet (oui, oui, promis, j'y reviens...) LA RECETTE DE L’ŒUF À LA COQUE ET SES[...]

Inspiration Nouvel An Pour cette nouvelle années j'ai décidé en autre d'approfondir mes bases en cuisine. En ce moment ce sont les œufs qui m'intéressent tout[...]