Oeuf

Une petite entrée de l'enfance proposé à ma carte des Fils à Maman début juillet (oui, oui, promis, j'y reviens...) LA RECETTE DE L’ŒUF À LA COQUE ET SES[...]

Une recette de Cyril Lignac, dans Top Chef #1 Tous ceux et celles qui ont regardé Top Chef la semaine dernière (et qui aiment les oeufs !) auront certainement[...]

Inspiration Nouvel An Pour cette nouvelle années j'ai décidé en autre d'approfondir mes bases en cuisine. En ce moment ce sont les œufs qui m'intéressent tout[...]

Cocotte à picorer J'adore le topinambour en velouté et j'avais envie de goûter ses saveurs cuites à la poële. Au départ je souhaitais mettre des champignons[...]

Mieux vaut tard que jamais, voici le dessert de mon Déjeuner de Pâques ! Des coques en chocolat garni de glace à la pistache maison. Avec j'ai servi une[...]

Une recette au pifomètre, simplissime et savoureuse, que je teste ici pour la première fois et que je referai sans doute. J'ai fait vraiment au plus simple et[...]

V oici une idée d'entrée de fêtes gourmande, avec cet oeuf cocotte au foie gras. J-2 avant le réveillon, il faut donc commencer à penser à votre repas. C'est[...]

Voici une entrée expresse que nous a proposé il y a quelques jours Kaderick en Kuizinn que vouq connaissez déjà si vous me suivez c'est mon site de[...]

Pour deux personnes Ingrédients :    - 2 oeufs - 2 pomme de terre - 2 tranche de jambon de Vendée - 2 tranches de fleur d'aunis ou autres fromage style[...]

Voici une petite entrée bien sympa et que j'ai pu réalisée grâce à mes achats chez bienmanger.com et leur bon d'achat cadeau, voir la photo en dessous. Un[...]

INGRÉDIENTS (pour 6 ramequins): 2 œufs entiers 1 jaune d'œuf 70 g de sucre 1/2 litre de lait PRÉPARATION: Préchauffez le four Th6. Portez à ébullition le[...]

Pour Pâques cette année, voici un oeuf dentelle surprise rempli de petits lapins colorés.  L'oeuf 2013 est fait de chocolat noir, et les lapins sont garnis de[...]

Une fois n'est pas coutume, l'Heure du Goût-thé se met à l'Heure du Diner pour un véritable coup de coeur : L'Huile de Truffe !!! Professeur des écoles, mes[...]

1 personne, 3 pp ou flexip. 1 oeuf de poule nègre-soie 30 g 16 g de roquefort 1 cs de crème épaisse 4% fleur de sel et piment d'Espelette Préchauffer le four[...]

2 personnes, 4 pp ou flexip. 2 cs de crème 3 % 2 oeufs 50 g de saumon fumé sel et poivre pluches d'aneth Préchauffer le four à 180°. Répartir la crème dans[...]