Galette des rois avec cafe

Cette année, ma galette des rois s'est transformée ... en galette des reines! Pour ma première galette maison, j'ai invité mes trois plus anciennes amies,[...]

Des fêtes de fin d´année, c´est l´épiphanie que je préfère. Déjà parce qu´il n´y a rien de particulier, EXCEPTE LA GALETTE... J´adore la galette (ce qui est[...]

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la[...]

Aujourd'hui c'est Bataille Food 19ème édition ... Pour rappel, il s’agit d’un défi culinaire entre blogueuses (ou non ..) basé sur le partage[...]

Ou pommes, poires et frangipane. Certains d'entre vous ont vu sur Instagram ou Facebook ma galette frangipane/pommes que j'ai fait mardi. Je l'ai refaite[...]

C'est sur le groupe Kitchenaid sur Facebook que j'ai découvert la recette de Françoise pour la pâte feuilleté simplifiée. Il à fallu que je teste[...]

- deux pâtes feuilletées bio - 225 g de poudre d' amandes - 150 g de sucre blond - 3 cuillères à café de vanille liquide - 10 g de farine de blé T65 et 20 g[...]

- deux pâtes feuilletées bio (végétalienne) - 225 g de poudre d' amandes - 150 g de sucre blond - 3 cuillère à café de vanille liquide - 10 g de farine de blé[...]

2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d' amandes 40 g de sucre roux 40 g de sucre en poudre 1 oeuf 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1[...]

- 375 g de beurre doux, - 150 g de farine - 350 g de farine, - 15 g de fleur de sel - 110 g de beurre fondu - 1,5 dl d'eau - 1/2 cuillère à café de vinaigre[...]

Pour la pâte feuilletée : Le « Beurre manié » : - 187,5 g de beurre - 75 g de farine La « détrempe » : - 175 g de farine - 7 g de fleur de sel - 55 g de[...]

4 pommes 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé 75 g de beurre mou 75 g de poudre d’amandes 75 g de sucre glace 75 g de praliné 1 oeuf + 1[...]

200 grammes de farine 105 millilitres d'eau froide 1 c. à café de sel 40 grammes de beurre fondu 105 grammes de beurre de tourage 80 grammes de poudre[...]

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et[...]

La galette est composée : - D'une pâte feuilletée traditionnelle végan - D'une crème d'amande végan - Des myrtilles et des cranberries séchées Voici une[...]