Soupe froide - Avec de la viande

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des petits pois 1 l d'eau 2,4 g de sel 500 g de petits pois frais ou surgelés Préparation 1 Soupe[...]

La récolte a été fructueuse dans le potager. Ce matin, ce sont les énormes tomates de la variété beefsteak qui étaient mûres à point. Les fruits produits[...]

Je croyais avoir déjà publié cette recette, mais non ! Alors voilà : c'est une petite soupe froide aux poivrons, idéale en entrée et bien rafraîchissante pour[...]

Toujours dans le but d'utiliser mes légumes de paniers bio et ayant pour but ultime de contrer la canicule, j'ai concocté cette recette toute simple à l'aide[...]

C’est le temps des radis, ils sont juste parfaits, sans être trop amers comme ils sont plus tard dans la saison! Belle soupe pour les jours de grandes[...]

Une association bien fraîche.....qui lors de mon atelier culinaire....a été très appréciée! Merci à Nanou.....de "On dîne chez nanou"!! merci à Nath!![...]

Aujourd'hui une recette très simple mais idéale lorsqu'il fait très chaud et beau. Vous me direz, lorsqu'il fait gris et moche, ça apporte une touche de soleil[...]

La petite soupe froide de concombre et pomme verte qui est parfaite pour les repas de canicule, vous la connaissez déjà sur ce blog. La voici ici, accompagnée[...]

Une soupe vraiment savoueuse et fraîche pour les chaudes journées d'été! Une véritable alchimie s'opère avec tous les ingrédients réunis. Les pignons[...]

4 personnes 2 pp ou flexip. 4 petits concombres 2 gousses d'ail 2 brins de menthe fraîche 4 brins d'aneth 400 g de yaourt brassé 0% 2 verres d'eau fraîche 12[...]

J'essaie toujours de faire des entrées légères ou des gros apéros quand je reçois de amis, car je trouve qu'il est dommage de ne plus avoir faim pour le plat,[...]

La petite soupe froide de concombre et pomme verte qui est parfaite pour les repas de canicule, vous la connaissez déjà sur ce blog. La voici ici, accompagnée[...]

Aaaah ces Français ! Jamais contents ! ... On s'est plaint du froid et voilà que la chaleur nous énerve.... Enfin quand je dis "nous", je ne m'inclus pas[...]

Soupe froide poivrons Un velouté froid de poivrons, très frais, léger, aux parfums d'agrumes et la touche laiteuse de la ricotta... Ou comment préparer un[...]

Enfin de retour après un été chargé en découvertes... Je reprends tranquillement le chemin de ce blog avec une recette encore très estivale, parfumée et[...]