Macarons avec cacao

Ingrédients: Pour 10 macarons 2 blancs d'oeuf 80g d'amande en poudre 130g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 c. à s. rase de cacao amer Pour la chantilly[...]

Cette année, j'ai cru que je n'arriverais pas à finaliser mes paniers gourmands, j'avais et j'ai encore beaucoup d'autres occupations, mais au final, je m'en[...]

Depuis quelques années déjà, Pierre Hermé a lancé le jour du macaron qui se fête le 20 Mars pour fêter l'arrivée du Printemps que personnellement j'attends[...]

T'as dû remarquer que la Scarlett, elle publie moins en ce moment... un article par semaine c'est pas terrible terrible mais c'est tout ce que je peux[...]

Pour environ 40 macarons - Préparation : 30 min - Repos : 12 h - Cuisson : 13 min Ingrédients : Pour les coques : 90 g de blanc d'oeuf + 15 g 200 g de sucre[...]

Je poursuis aujourd'hui sur ma lancée de macarons à la ganache montée en optant cette fois pour des macarons tout chocolat avec les coques au cacao et la[...]

oui oui vous n'avez pas la berlue! Pour réaliser ces macarons, j'ai utilisé une des douceurs que m'avait envoyé mon partenaire Confiserie Foraine et j'ai[...]

Ingrédients pour 15 bonhommes de neige : Pour les coques :  70 g de poudre d'amande 70 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs réservés au frais pendant 3 jours 2[...]

T'as dû remarquer que la Scarlett, elle publie moins en ce moment... un article par semaine c'est pas terrible terrible mais c'est tout ce que je peux[...]

Encore des macarons ? Oui ! Je compense de toutes les tentatives infructueuses et venge les nombreuses fournées de coques aplaties, craquelées ou en forme[...]

Encore des macarons ? Oui ! Je compense de toutes les tentatives infructueuses et venge les nombreuses fournées de coques aplaties, craquelées ou en forme[...]

Pour environ 40 macarons - Préparation : 30 min - Repos : 12 h - Cuisson : 13 min Ingrédients : Pour les coques : 90 g de blanc d'oeuf + 15 g 200 g de sucre[...]

Pour une cinquantaine de macarons : - 250 g de poudre d' amandes - 450 g de sucre glace - 200 g de blancs d’ oeufs - 50 g de sucre en poudre - 15 g de cacao[...]

Pour les coques : 150 g de farine 100 g sucre 150 g de poudre d’amandes 45 g de cacao amer 30 g d’épices en poudre à pain d’épices 150 g de beurre 6 blancs[...]

- 2 blancs d'oeuf - 80 g de poudre d' amandes - 130 g de sucre glace - 30 g de sucre en poudre - quelques gouttes de colorant alimentaire jaune Pour la[...]