Macarons avec poivre

Non je n'ai pas encore quitté mes casseroles! Même si la maison a retrouvé son calme après le départ de ma famille, j'ai encore quelques macarons à vous faire[...]

Que faire lorsqu'on tombe littéralement "in love" avec un nouveau parfum de macaron? Le faire et le refaire, direz-vous... Seulement le problème c'est de le[...]

T oujours mon chouchou... le macaron ! mais une version salée qui annonce les beaux jours !   3 Blancs d’œufs 175g de sucre glace 75g de poudre de noisette[...]

R ien de très compliqué dans cette recette, des coques de macarons et du chèvre frais avec de la ciboulette !  Pour cette variante salée, j'ai opté pour des[...]

Ingrédients pour 30 macarons environ :   Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 175g de sucre glace 125g de poudre d’amande Sel Poivre Pour la garniture : 200g[...]

Voici une recette de macarons que j'ai préparés pour un apéritif de dimanche, à l'occasion de l'anniversaire de ma petite sœur. Le bilan a été mitigé, en[...]

  Les macarons et moi, c'est une longue histoire orageuse. J'ai essayé plusieurs recettes jusqu'à présent, sans jamais réussir à obtenir ni la fameuse[...]

Inévitables, indémodables, goûteux, festifs ... J'ai réalisé trois variétés : myrtilles & lavande, chocolat aux épices, miel & vanille. Recette des base pour[...]

Ingrédients pour 30 macarons environ : Pour les macarons : 3 blancs d’œufs 175g de sucre glace 125g de poudre d’amande Sel Poivre Pour la[...]

Salut les kitchnchicos ! En ce moment, il faudrait vivre sur la planète mars pour ne pas entendre parler du produit phare de cette période : les champignons ![...]

Vous connaissez les macarons sucrés, bien évidemment ! Mais connaissez-vous les macarons salés ? C'est une entrée, un amuse-bouche idéal pour vos prochaines[...]

Salut les kitchnchicos ! En ce moment, il faudrait vivre sur la planète mars pour ne pas entendre parler du produit phare de cette période : les champignons ![...]

-Pour les coques au pain d’épices : 4 tranches de pain d’épice 125 g de poudre d’amande 4 blancs d’œufs 1 c. à café de jus de citron 225 g de sucre glace 30 g[...]

250 g de foie gras entier 210 g de sucre glace 150 g de poudre d'amandes 130 g de blancs d'œufs 90 g de sucre en poudre 2 gros oignons 25 g de beurre 1 pincée[...]

La pâte à macaron marron: 300 g de sucre semoule 75 g d' eau 2 x 112 g de blanc d'oeuf 300 g de poudre d'amandes 308 g de sucre glace colorant colorant La[...]