Macarons sans sirop cacao mâche

Ingrédients: Pour les coques: 70 g de blancs d'œufs (cela représente 2 œufs normaux, mais je vous conseille vivement de peser) 140 g de sucre glace 80 g de[...]

Parce que l'année ne peut pas commencer sans au moins quelques macarons, je vous propose aujourd'hui une recette originale, qui m'a vraiment beaucoup plue et[...]

  Voici une petite douceur pour conjurer le mauvais sort et tenter de faire revenir le printemps et les journées tièdes et ensoleillées... J'espère que mon[...]

Les macarons à la pistache sont ceux qui ont beaucoup de succès après ceux au chocolat. Sur mon blog, il existe une autre recette de macarons à la pistache[...]

Encore et toujours des macarons ici, certes ... mais au café et c'est une nouveauté ici.  C'est grâce à la demande d'un collègue que j'ai eu l'occasion de les[...]

Le baptême de la petite-fille d'une collégue a été l'occasion de réaliser une crème caramel au beurre salé pour garnir mes macarons. Le choix des parents[...]

Les macarons vous ont manqué sur le blog ... les voici donc de retour car même si je ne publie pas sans cesse des macarons ici, ça n'empêche que j'en réalise[...]

Les ami(e)s, je dois vous dire une chose ... ces macarons au Carambar sont une pure tuerie !!! Je suis certaine que vous n'en doutez pas une seconde et je[...]

Avouez que cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de macarons et que vous êtes en manque ;-) Aujourd'hui ce sera donc des macarons au pain[...]

Encore des macarons me direz-vous ! En effet, j'ai bien du mal à m'en passer ... C'est même devenu banal pour mon mari, il est blasé. Oui oui, je vous entends[...]

Après les macarons à la fraise , voici ceux à la framboise qui ont un véritable succès à chaque fois que je les offre ou que je les propose à mes cours de[...]

Ce n'est pas parce que je suis allée faire une démo à la Foire de Paris pour les Fraises Label Rouge que j'ai craqué pour vous présenter ces macarons à la[...]

Depuis que je propose des cours de macarons j'ai pas mal de recettes en attente de publication car j'ai pu essayer de nouvelles ganaches. Aujourd'hui je vous[...]

Non ce ne sont pas des morceaux de charbon ... comme a pu le dire mon mari ! Surprenant des macarons noirs, je le conçois, mais ce colorant noir en poudre me[...]

J'avais déjà tenté les macarons une fois et je dois dire que ça n'avait pas été une expérience hyper concluante. Celle que je vous présente aujourd'hui n'en[...]