Macarons sans porto citron maïs

Voici de délicieux macarons au thé vert matcha, tout simples, faits avec un blanc d'oeuf qui me restait... Ingrédients pour 15 macarons: 1 blanc d'oeuf 50 g[...]

Aujourd'hui je vous poste mon deuxième essais de macarons cette fois-ci j'en suis satisfaite la collerette c'est bien formée,la coque étais lisse et ne s'est[...]

Un délice de macaron salé, le mélange tapenade/pamplemousse (on ne voit pas le pamplemousse, le quartier est caché entre les deux coques !). Cette recette est[...]

Après plusieurs essais décevant, j'y suis enfin arrivée!!! Tous les éléments étaient réuni: un bon four (merci belle maman), une bonne recette. Merci à[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Petite création d'hier... Des macarons chocolat au lait (du Jivara 40% de chez Valrhona), pomme verte et noisette ... Un délice... Pour une quarantaine de[...]

Un macaron alliant fraicheur et douceur sucrée? Essayez ce macaron aux fruits exotiques qui vous emmène dans les îles dès la première bouchée ;-)))[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Petite création d'hier... Des macarons chocolat au lait (du Jivara 40% de chez Valrhona), pomme verte et noisette ... Un délice... Pour une quarantaine de[...]

Voici encore un test macaron, cette fois-ci au Thermomix et avec du blanc d’œuf séché. C'est de la poudre de blanc d’œuf que vous trouvez en[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Après plusieurs essais décevant, j'y suis enfin arrivée!!! Tous les éléments étaient réuni: un bon four (merci belle maman), une bonne recette. Merci à[...]

Bon allez je me lance. Je pense qu'après les 350 macarons réalisés pour notre mariage à ma Susu et moi même, je pense que je peux vous donner quelques conseils[...]

ultra chics et raffinés ces macarons ne sont pas près de nous lasser. Avec de bons tours de main et quelques astuces ils sont inratables. - il faut acheter une[...]

Cela fait quelque temps déjà que je voulais tester l'association du chocolat au lait et du fruit de la passion dans une ganache de macarons. Voilà qui est[...]