Macarons avec meringue

Le 20 mars prochain , nous serons le 1er jour du printemps, mais aussi et surtout, pour nous tous et toutes GOURMANDS/GOURMANDES qui le revendiquons et[...]

Pour les coques: - deux fois 55 g de blancs d’ oeufs liquéfiés - 150 g de poudre d' amandes - 150 g de sucre glace - 150 g de sucre en poudre - 38 g d'eau[...]

J'en suis à ma deuxième recette du livre Pâtisseries maison . La première étant un gâteau au pavot d'Oli, qui soit dit en passant a été un parfait désastre...[...]

J'en suis à ma deuxième recette du livre Pâtisseries maison . La première étant un gâteau au pavot d'Oli, qui soit dit en passant a été un parfait désastre...[...]