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Trouvé 2 recettes
- 90 g d' amandes - 180 g de sucre glace - 3 blancs d’ oeufs - 30 g de sucre fin pour la ganache : - 2 dl de crème fraîche - 1 poignée de fleurs de jasmin[...]
Source: ptitchef.com- 5 à 7 blancs d’ oeufs ( il faut 200 g très précisément disent les grands chefs!! et ils ont raison !), - 250 g de poudre d' amandes - 450 g de sucre glace -[...]
Source: ptitchef.com