Macarons avec cafe

Plutôt satisfaite de ma prestation pour mon 1er essai de macarons... Quelques astuces, entendues à la télé, ont participé je pense à ce résultat. 1ere chose,[...]

Après m'être fait plaisir avec le cake au citron, cette recette n'avait qu'un seul but : ravir ma petite mère! En effet, chaque fois que je réalise des[...]

J'ai du être particulièrement gentille cette année parce que le papa noël m'a fait de jolis cadeaux et, en particulier, un ouvrage que je reluquais depuis[...]

Vous connaissez les macarons sucrés, bien évidemment ! Mais connaissez-vous les macarons salés ? C'est une entrée, un amuse-bouche idéal pour vos prochaines[...]

Bonjour les gourmands, voici un de mes premiers macarons... Celui sur la photo n'est pas très gonflé, mais depuis ils le sont, voici la recette pour des[...]

Pour les coques : - 100 g de blancs d’ oeufs - 125 g de poudre d' amandes - 200 g de sucre glace - 30 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café rase de[...]

-Pour les coques au pain d’épices : 4 tranches de pain d’épice 125 g de poudre d’amande 4 blancs d’œufs 1 c. à café de jus de citron 225 g de sucre glace 30 g[...]

Pour les coques des macarons : 100 g de blancs d'œufs 125 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre Colorant alimentaire orange (ou[...]

Pour les macarons : 450 g de sucre glace 250 g de poudre d'amande très fine 6 blancs d'oeuf 2 pincées de sel 50 g de sucre en poudre (facultatif) Pour la[...]

La pâte à macaron marron: 300 g de sucre semoule 75 g d' eau 2 x 112 g de blanc d'oeuf 300 g de poudre d'amandes 308 g de sucre glace colorant colorant La[...]

Il y a des recettes que j'adore faire et refaire. Les macarons en font partis! Voici mes derniers, des macarons au lemon curd. J'espère qu'ils vous plairont[...]

Comment résister aux Macarons? Ils sont ronds, mignons et surtout ils sont bons ! Pour cette recette comme pour les Meringues, j’utilise des blancs d’œufs[...]