Biscuit roulé sans sirop aneth œufs

Ingrédients: Pour les dessins sur la pâte : 20 g de blancs d'oeufs / 20 g de sucre glace / 20 g de beurre fondu / 20 g de farine / colorant alimentaire de[...]

OU UN DÉLICIEUX GÂTEAU SIGNÉ JEAN-FRANÇOIS PIÈGE Il y a quelques jours en furetant sur le net, j'ai trouvé une vidéo du chef Piège (un des jurys de Top Chef)[...]

OU MA PREMIÈRE (ET DERNIÈRE!) BÛCHE DE L’ANNÉE Aujourd'hui je vous présente le dessert que j'ai proposé pour le réveillon du 31. J'en suis très fière (même si[...]

 Salem... Après vous avoir posté la recette de la ganache montée au chocolat au lait que je pense que vous maîtrisez désormais ;) je partage avec vous la[...]

Salem!!! j'espère que vous allez bien aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette d'un biscuit roulé au lemon curd ou "crème de citron" un délice ,une[...]

10 personnes, 5 pp, 4.5 flexip.+* 200 g de chocolat noir sans sucre ajouté 100 g de farine 50 g de Tagatose 100 ml de crème 5 % 50 g de beurre 41 % 4 oeufs 1[...]

Mon marché 4 oeufs séparés 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 C à C de levure Nutella ou 1/2 pot de confiture   Battre aux fouets électriques les[...]

Salem... Après vous avoir posté la recette de la ganache montée au chocolat au lait que je pense que vous maîtrisez désormais ;) je partage avec vous la[...]

Salem!!! j'espère que vous allez bien aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette d'un biscuit roulé au lemon curd ou "crème de citron" un délice ,une[...]

Comment faire quand on veut manger un biscuit roulé mais qu'on hésite trop sur quoi mettre dedans ?? Réponse: on le fait bi-gout !!! et oui comme les Malabar[...]

Recette pour 6 personnes Ingrédients Confiture 500 g de rhubarbe, 350 g de sucre 3 étoiles de badiane Biscuit roulé 100g de farine, 100g de sucre 3 oeufs, 1[...]

Biscuit roulé à la mousse chocolat. Très simple à réaliser. C'est juste 2 génoises et une mousse au chocolat. Comme toujours, je suis la recette de génoise[...]

Je me suis offert récemment et sans surprise un joli livre de pâtisserie, oui encore un qui vient grossir ma longue liste de livre de cuisine (c'est la fameuse[...]

Je vous avais promis un biscuit roulé, le voici aujourd'hui et, par la même occasion, la possibilité de gagner la nouvelle Feuille à Rebords en silicone de[...]

Biscuit : 4 oeufs entiers (blancs et jaunes séparés) 2 blancs d'oeuf 150 g de sucre 100 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao amer 1 pincée de sel Ganache :[...]