Brioche avec cafe

Une recette trouvée chez elle qui est pour l'instant ma recette préférée de brioche... Pour la pâte: 12cl de lait tiède 30g de beurre ramolli 1 oeuf 1 pincée[...]

Avec le temps gris qu'il fait, une bonne brioche est bienvenue pour démarrer la journée de bon pied. Une recette de Les Crocs du Loupinet ( ici ) Pour la[...]

Autant j'me débrouille pas trop mal en pâtisserie, autant je ne suis pas franchement douée en boulange! Déjà, je n'aime pas patouiller les pâtes avec mes[...]

C'est en me baladant sur le blog de paprika que je suis tombé sur cette recette de brioche flocon de neige, le résultat de cette brioche m'a impressionné, il[...]

Après avoir admiré cette belle brioche sur plusieurs blogs, je me lance enfin et la voici : une brioche superbe et délicieuse, qui traditionnellement est[...]

450 g de farine T55 - 2 yaourts natures sucrés (250 g) - 1 jaune d'oeuf - 1/2 c à café de vanille liquide - 1 cac de jus de citron (3 g) - 40 g de sucre de[...]

- 2 clémentines - un bon trait de sirop de sucre de canne - une 1/2 cuillère à café de coriandre moulue - quelques feuilles de menthe - 2 tranches de brioche[...]

Pour la brioche : - 100 g de beurre - 175 g de lait - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne - 1 cuillère à café de sel - 350 g de farine[...]

- 220 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 2 sachets de sucre vanillé - 2 oeufs entier - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 2 cuillères à soupe de[...]

Salut les gourmand(e)s ! Je vous propose une belle brioche pour ce week-end avec cette recette de My French Bakery ! J'avais craqué pour ses photos sur[...]

Je continue ma découverte et mes essais de brioches du superbe livre de Déborah Dupont-Daguet, La Brioche de nos rêves : c'est vraiment un chouette livre,[...]

Pour le petit-déjeuner du week-end, j'essaie de préparer un petit quelque chose qui change de l'ordinaire. Et comme j'achète toujours des énormes courges, quoi[...]