Brioche sans chicorée laitue moule

Ingrédients: 500 g de farine / 1 sachet de levure de boulangerie deshydratée / 1 càc de sel / 200 ml de lait / 1 oeuf / 50 g de beurre mou / 50 g de sucre en[...]

Versione italiana più giù L'inspiration m'est venue devant les magnifiques " roses d'orient " de Silvie du blog un peu magique Amuses bouche , que vous[...]

Pour aider les futurs étudiants en CAP Pâtisserie (vous vous reconnaîtrez les filles ;) ), voici un récapitulatif des formes réalisées avec la recette de la[...]

Chaque année, au boulot, nous dégustons la brioche des rois au praliné du (super) boulanger du coin. Et, chaque année, elle me donne envie de me lancer. En[...]

Voici une brioche de ménage parfumée à la fleur d’oranger et « engourmandisée » de pralines lyonnaises aux amandes. Elle sera parfaite sur la table du  petit[...]

Voici une recette bien gourmande qui vous donnera de l'énergie pour bien commencer cette semaine. La brioche au pralin peut se déguster seule car les pépites[...]

Ingrédients : Pour la pâte : 150 ml de lait 450 g de farine 3 oeufs 60 g de beurre 50 g de sucre 2 cc de levure sèche 1 cc de sel 1 cc de vanille en poudre[...]

Pour ma toute première brioche, j'avais très envie de retrouver ce goût découvert il y a des annnnnééés dans la région de Grenoble.  C'est là que j'ai craqué[...]

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

BRIOCHES AUX PRALINES ROSES Ingrédients : 350 gr de farine 20 gr de levure de boulanger 30 gr de sucre en poudre 10 gr de sel fin 1 cl d'eau de rose 2 cl[...]

Aujourd'hui, je suis toute heureuse de partager avec vous cette délicieuse recette trouvée il y a quelques temps sur le blog Mes Ptits Choux ( ici ).  Des[...]

Voici une recette de brioche très aérée et très moelleuse. Ayant eu quelques soucis sur la quantité de lait, je n'ai pas réussi à obtenir une pâte qui se[...]

C'était un peu la trêve des confiseurs avant l'heure pour moi ces derniers jours, anniversaire oblige ! Mais me revoilà avec une brioche excellente à vous[...]

Toutes les semaines, j'essaie de faire une brioche pour me régaler au ptit déj´. J'ai craqué sur le mode de tressage de Manuepopotte , et j'ai fourré ma[...]

Une recette trouvée sur le site de l'émission 100%Mag. Pour une fois j'ai réussi ma brioche, elle n'avait pas la forme parfaite mais elle était très bonne. Le[...]