Brioche sans chorizo seigle boudins

Pour le concours gourmand et sain que je propose jusqu'au 17 février, voilà une idée recette qui j'espère vous ouvrira l'appétit ;) Pour la recette de base[...]

Après la brioche chinois framboise chocolat en août, en voilà une plus automnale ;) Ingrédients (pour 2 brioches) Pâte à pains au lait Crème de marrons[...]

  Pour la pâte à la MAP : 1 œuf 140ml de lait 1 cuillère à soupe de lait en poudre 20g de beurre mou ½ cuillère à café de sel 30g de crème de marron 20g de[...]

Aujourd'hui une recette de famille que ma maman vient de m'apprendre à faire et qu'elle tient de sa grand-mère donc mon arrière grand-mère d'origine[...]

Dis maman, tu pourrais me faire une brioche pour un petit déjeuner de classe ? Euh ? oui biensûr !!! Mais que faire pour une trentaine d'ados et leurs[...]

Avec l'arrivée de l'automne et toute cette pâte à brioche, j'ai eu envie d'utiliser ma boîte de crème de marrons et d'y ajouter quelques pommes poêlées et[...]

Avec l'arrivée de l'automne et toute cette pâte à brioche, j'ai eu envie d'utiliser ma boîte de crème de marrons et d'y ajouter quelques pommes poêlées et[...]

Voici des petites brioches en forme de tortue à l'azuki! J'avais acheté cet ingrédient lors de mon voyage au Japon et n'avais pas encore eu l'occasion de[...]

La répartition de la brioche et de la crème de marrons est parfaitement équilibrée. Suave et moelleuse. Pour un moule rectangulaire 26 x 20 cm : 2 oeufs + lait[...]

Brioche Réalisée par mon mari. Ingrédients : 250 ml de lait (30-35 °c) 1 oeuf tempéré 500 gr de farine à brioche 100 gr de beurre mou Préparation : Mettre[...]

La répartition de la brioche et de la crème de marrons est parfaitement équilibrée. Suave et moelleuse. Pour un moule rectangulaire 26 x 20 cm : 2 oeufs + lait[...]

Avec l'arrivée de l'automne et toute cette pâte à brioche, j'ai eu envie d'utiliser ma boîte de crème de marrons et d'y ajouter quelques pommes poêlées et[...]

Brioche préparée à la machine à pain : 3 œufs 2 cuillères à soupe de Grand-Marnier (à consommer avec modération) 60g de sucre 2 cuillères à soup de lait tiède[...]

EN GLISH BELOW Une brioche fondante & une crème au marron légère Cette année j'ai voulu me laisser tenter par la couronne des rois. Bon en même temps[...]

- de la brioche maison - 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ - 5 gros champignons de paris - 300g de marron pré-cuits - 3 cuillère à soupe de[...]