Brioche sans huile goyave

Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de[...]

Une brioche à effeuiller pour le goûter ! Une brioche moelleuse et craquante, pour faire oublier tous les tracas du moment. Et n'allez pas croire qu'elle est[...]

Après avoir lu et relu louanges et mérites "blogosphoriens", j'ai craqué et guetté comme bon nombres de gourmands la sortie de ce petit bijou indispensable[...]

Après avoir lu et relu louanges et mérites "blogosphoriens", j'ai craqué et guetté comme bon nombres de gourmands la sortie de ce petit bijou indispensable[...]

Le Saint Genix, est une brioche garnie de pralines rouges. C'est une des spécialités gastronomique de la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers.[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 3 œufs Avant cuisson 170g de beurre fondu 30g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de lait 400g de farine 1[...]

La brioche perdue (pas pour tout le monde) acte 2. Il me restait aussi de la brioche aux pépites de chocolat, j'ai donc fait un deuxième diplomate cette fois[...]

S'il y a bien une image qui me poursuit depuis des mois, (notamment sur Pinterest, ce mal absolu), c'est celle de la brioche feuilletée rendue célèbre par[...]

Les ingrédients : -Une quantité de la pâte briochée (la recette de base est publiée dans mon blog voici le lien ) -Crème légère -Sirop Préparation : Prendre la[...]

Une brioche à effeuiller pour le goûter ! Une brioche moelleuse et craquante, pour faire oublier tous les tracas du moment. Et n'allez pas croire qu'elle est[...]

Aujourd'hui on est mercredi alors je vous propose une recette bien gourmande pour le goûter des enfants (et des plus grands) : une belle brioche aux pralines,[...]

Bonjour les gourmands, j'ai re-testé la brioche Butchy ( recette version 1 ) mais cette fois-ci avec des pralines roses. Cette brioche est à base de crème[...]

Le Saint Genix, est une brioche garnie de pralines rouges. C'est une des spécialités gastronomique de la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers.[...]

- 1 cuillère à soupe d'eau - 5 oeufs - 500 g de farine - une bonne pincée de sel - 300 g de beurre coupé en petits morceaux - 60 g de sucre - un sachet de[...]

- 250 g de farine ordinaire - 150 g de beurre mou coupé en petits cubes - 10 g de levure frâiche de boulanger - 3 oeufs de taille moyenne - une grosse pincée[...]