Brioche sans chocolat ananas béchamel

Bonjour, Avec un jour d'avance, je vous présente la brioche que nous avons mangée le weekend dernier. BRIOCHE TOUTE ANISEE Ingrédients 8 personnes Préparation[...]

Je suis contente de ma brioche sans gluten, elle est très bonne et elle a pas mal gonflé. Je pensais que les raisins et les fruits confits l'empêcheraient de[...]

J´aime beaucoup les brioches au yaourt... D´abord cela permet d´utiliser les yaourts natures arrivés à la date limite, elles sont plus légères que les[...]

D’habitude, on boit un verre à la santé de quelqu’un, mais il n’arrive jamais de manger une pomme ou un morceau de gâteau pour la même occasion. Ce qui laisse[...]

Brioche polonaise L'envie de préparer une brioche polonaise me turlupinais depuis un moment. Vous imaginez de la brioche fourrée de crème pâtissière onctueuse[...]

Je ne résiste pas à l'envie de proposer cette très ancienne recette totalement oubliée, dénichée une fois de plus dans mon vieux grimoire. Brioche, Chantilly,[...]

Pain perdu ou brioche perdue, une recette des plus gourmandes et des plus anti-gaspilles. Une recette qui nous rappelle, quasiment tous, des après-midis de[...]

levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (autres alcool). 7 cl[...]

Bonjour, Avec un jour d'avance, je vous présente la brioche que nous avons mangée le weekend dernier. BRIOCHE TOUTE ANISEE Ingrédients 8 personnes Préparation[...]

Nombre de personnes - + 20 g de levure fraîche de boulanger 450 g de farine à pain 60 g de beurre 3 oeufs cuillère à café de Sel 100 g de sucre en poudre 6 cl[...]

Nombre de personnes - + 32 mirabelles de Lorraine (ou 8 par personne) 4 brioches au sucre (en vente chez les boulangers) 1/2 l de mirabelle 2 cuillères à[...]