Brioche sans porto yaourt vergeoise farine

On a fait un pari il y a quelque temps avec des amis et je devais faire un repas "anglais". Le choix des plats allait être assez difficile car d'une part je[...]

Depuis quelques mois j'ai décidé de me mettre en quête de la brioche parfaite. Une qui aura le goût le plus proche de celle que mon grand-père (boulanger de[...]

Voila la première étape du goûter d'anniversaire de mon loulou! Le petit train (recette ici avec une poignée de framboises en plus) s'est tout d'abord arrêter[...]

500   gr           farine fleur 2       cc           sel 1       sachet     sucre vanillé 1/2                   zeste de citron 80     gr            raisins[...]

Bonjour, Je retrouve le chemin de la MAP avec une Moulinex Home Bread qui a un th de 60. Je vais devoir faire un tas de calcul car toutes mes recettes étaient[...]

J'ai eu récemment une discussion très intéressante sur la cuisine polonaise avec quelqu'un qui évoquait les gâteaux et plats que lui cuisinait sa mère dans[...]

Depuis quelques mois j'ai décidé de me mettre en quête de la brioche parfaite. Une qui aura le goût le plus proche de celle que mon grand-père (boulanger de[...]

Envie d'une brioche allégée en matières grasses à savourer nature ou beurrée au petit déjeuner avec ou sans confiture, pour moi c'est celle-ci que je choisis[...]

- 300ml de lait tiède ; - 50g de beurre doux ; - 1/2cc de sel ; - 1cc de mélange d'épices (genre 4 épices ou épices à pain d'épices) ; - 1cc de vanille en[...]

Brioche is one of the richest bread in the world, with eggs and a lot (I mean a lot and a lot) of butter, it's not simple bread. I love to bake it, but it[...]

J'ai découvert cette brioche à Budapest dans le Grand Marché central, magnifique halle 1900, conçue par Eiffel en métal et brique . Comme pour le riz au lait -[...]

Je détourne pas mal de recettes (à moi...ou plus ou moins, à force!) en ce moment! Il faut je me remette à innover un peu! Bref, une bonne brioche ( sur la[...]

On a fait un pari il y a quelque temps avec des amis et je devais faire un repas "anglais". Le choix des plats allait être assez difficile car d'une part je ne[...]

Depuis quelques mois j'ai décidé de me mettre en quête de la brioche parfaite. Une qui aura le goût le plus proche de celle que mon grand-père (boulanger de[...]

Spécialité d'Emilie-Romagne dont on trouve l'équivalent en Corse, cette nourriture énergétique permet aux parents des fidèles défunts comme son nom l'indique,[...]