Brioche sans coquillettes levain vergeoise

. Ou la traduction de monkey bread, que ça serait trop dommage de laisser ce délice aux chimpanzés : - 450 gr de farine - 50 gr de sucre - 1/2 càc de sel - 1[...]

Ingrédients 375 g de farine 20 g de levure de boulanger 200 ml de lait 65 g de sucre 65 g de beurre tempéré 1/2 cuil à soupe raz de sel 50 g de raisin sec 1[...]

. Ou la traduction de monkey bread, que ça serait trop dommage de laisser ce délice aux chimpanzés : - 450 gr de farine - 50 gr de sucre - 1/2 càc de sel - 1[...]