Brioche sans pamplemousse semoule meringue

Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de[...]

Alors que je me promenais sur le net à la recherche de nouveautés, je suis tombée sous le charme d'une belle brioche salée aux saveurs méditerranéennes. Une[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400 g[...]

Plusieurs traditions pascales sont assez sympathiques.... Les oeufs....le chocolat....l'agneau....les cloches..... Quand les fils étaient petits, mes parents[...]

Alors que je me promenais sur le net à la recherche de nouveautés, je suis tombée sous le charme d'une belle brioche salée aux saveurs méditerranéennes. Une[...]

Voilà un petit moment que l'envie d'une bonne brioche me tente. Je me suis inspirée de recettes trouvées ci et là sur internet et j'ai adapté les proportions[...]

Vous cherchez une brioche sans beurre sans oeufs ,aérée et légère légère Voici The recette qu’il vous faut ! Aux dires de Mr Michalak cette brioche est[...]

C'était pour fêter le solstice... ...Presque un "remake" de ceci . La pâte* est séparée en 4 (au lieu de 2 comme ici ) et abaissée en 4 cercles minces. J'ai[...]

C’est une recette de brioche inspirée de la méthode de Dan Lepard (Vu sur le site de ALTERGUSTO ) qui utilise un genre de béchamel pour réaliser certains[...]

C’est une recette de brioche inspirée de la méthode de Dan Lepard (Vu sur le site de ALTERGUSTO ) qui utilise un genre de béchamel pour réaliser certains[...]

J'ai reçu un mail de Fabrizio me parlant du site Holyart , un e-commerce d'objets religieux vendus dans le monde entier. A la lecture de la première phrase,[...]

Au moment des fêtes de Pâques, j'avais lu qu'en Italie il existe une brioche traditionnelle au parmesan, la Crescia, qui se déguste avec du jambon cru. Notée,[...]

La brioche suisse, si vous ne connaissez pas, c'est une viennoiserie à base de pâte briochée, de crème pâtissière et de chocolat. J'ai modifié un peu la[...]

La brioche suisse, si vous ne connaissez pas, c'est une viennoiserie à base de pâte briochée, de crème pâtissière et de chocolat. J'ai modifié un peu la[...]

Bonjour, Le mois d'octobre se pare de la couleur rose pour sensibiliser tout le monde sur le cancer du sein. Il y a quelques années, j'avais déjà participé à[...]