Brioche sans linguini rave

Paris est beau sous la neige. La neige est bien tassée et les enfants se sont donné à cœur joie tout le weekend. Nous avons  eu un petit bonhomme de neige.[...]

Envie de boulange !!! Voici une délicieuse brioche à base fromage    trouvée sur ce blog . A vrai dire, c'est une brioche au goût sucré/salé. La mie est très[...]

Versione italiana più giù Une bonne brioche traditionnelle, moelleuse à souhait, il n'y pas mieux pour passer le froid. Je dois vous avouer que l'année 2010,[...]

C'est la même recette que celle que je vous avais proposé dans l'été mais avec des pépites de chocolat à la place du sucre ! Vous m'en direz des nouvelles !![...]

L'année dernière, j'avais fait un pain au yaourt que nous avions beaucoup aimé. J'ai réitéré l'expérience avec une version briochée et les filles ont adoré ^^[...]

Ingrédients: 400 gr. farine * 250 ml eau tiède (pour moi 300 gr) 40 gr. lait en poudre (pour m oi sans gluten ) 50 gr. sucre semoule 8 gr. sel 10 gr. levure[...]

J'ai trouvé cette recette dans le livre de mon KitchenAid. J'avais envie d'une brioche toute simple et nature. La challah (hallah) est une sorte de pain au[...]

L'eau de Coco toute fraîche que l'on récupère quand on casse une noix de coco, m'inspire pour de nouveaux essais culinaires. C'est une eau  riche de vertus![...]

A l'approche de Noël j'ai eu envie de revisiter un peu ma recette de brioche classique. J'avais envie de lui donner une forme de couronne et j'ai d'abord[...]

OU DÉCLINAISON DE LA BRIOCHE SANS OEUF ET SANS BEURRE Comme je vous l'ai déjà dit, je suis en ce moment dans une période "boulange" assez intense. Enfin plus[...]

Salem aleykoum, bonjour Je viens encore participer à un tour en cuisine Un Tour en Cuisine , et cette fois c'est le tour à thèmes: Je participe au deuxième[...]

Il y a quelque temps, j'ai été contactée par L'Epicurien pour une commande de recette destinée à accompagner leur confiture de Pétales de Roses . Je leur ai[...]

J'ai reçu un mail de Fabrizio me parlant du site Holyart , un e-commerce d'objets religieux vendus dans le monde entier. A la lecture de la première phrase,[...]

La lecture d'un article sur la noix de coco sous différentes formes m'a interpellé, huile, lait, sucre, farine, eau, ... indifférente aux modes et tendances,[...]

Paris est beau sous la neige. La neige est bien tassée et les enfants se sont donné à cœur joie tout le weekend. Nous avons eu un petit bonhomme de neige.[...]