Brioche sans alcool creme orange

Voici mon avant dernier dessert de Noël, je me dépêche de le publier, car ceux préparés pour fêter la nouvelle année attendent leur tour... Et lundi, c'est la[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400 g[...]

Une brioche très réconfortante et fruitée. Le genre de pâte "gâteau breton": très dense , le genre qui pousse le moteur de votre magimix à ses extrêmes[...]

Brioche aux pralines Ah la brioche aux pralines roses , quel délice ! Souvenirs de Savoie et envie d'une brioche féminine et gourmande, une des préférées de ma[...]

Voici une autre proposition de brioche aux fruits secs pour la fête de Pâques. J’ai repris la recette de la pâte de la brioche roulée que j’ai[...]

Quoi de mieux qu'une bonne brioche pour le pti dej' ? Je vous ai déjà fait part de certaines recettes, en voilà une de plus ! Cette brioche a déjà fait le tour[...]

C'est le début de l'été et l'heure est donc aux confitures. Après la marmelade de fraises j'ai fait 17 pots d'abricot il y a quelques jours.Quoi de mieux pour[...]

la recette: 1 verre de lait ( le mien fait à peu près 200 ml) ½ verre de'huile(j'ai remplacé l'huile par 120 g de beurre mou que j'ai ajouté juste avant[...]

Charade : Mon premier pratique la glu. Mon deuxième créa une mesure de poids pour métaux précieux équivalant à 244,753g. Mon troisième, lorsqu'il est joyeux,[...]

Fait gris, fait froid ... Une grosse envie de brioche j'ai une bonne pâte à tartiner chocolat -noisettes que j'ai achetée chez un artisan confiseur une tuerie,[...]

C'était pour fêter le solstice... ...Presque un "remake" de ceci . La pâte* est séparée en 4 (au lieu de 2 comme ici ) et abaissée en 4 cercles minces. J'ai[...]

Pour un moule à cake de 1.5 litre en silicone 25 cl de lait d'avoine tiède + 4 CàS 1 sachet de levure de boulanger sèche (8 gr) 500 gr de farine de blé T45 80[...]

La confiture de lait ou dulce de leche est un délice auquel je ne sais absolument pas résister, surtout quand elle est faite maison . Habituellement, je la[...]

Brioche : la suite ;) Voici la deuxième garniture dont je vous parlais dans la version banane-chocolat . Une version plus légère, avec des pommes, des abricots[...]

OU LA BRIOCHE PARFAITE POUR LE PETIT DÉJEUNER Aujourd'hui, c'est le retour de la brioche sur le blog. Je n'en avais pas fait depuis un petit moment et ça[...]