Brioche sans origan truffe

J'ai craqué! Petite, pour l’Épiphanie  je mangeais une "fouace" qui était tout simplement une brioche nature. Puis, j'ai découvert la galette et laissé[...]

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

Galette à la frangipane ou couronne briochée ...? Chacun ses préférences, mais reconnaissons que la couronne fait de plus en plus d'adeptes parmi des[...]

Pour fêter les Rois, je fais en général la  galette de ma maman . Mais cette année, ma fille voulait une couronne briochée. Fêter les rois comme dans le sud,[...]

Après la galette des rois, voici le royaume aux fruits confits. Vite profitons en, nous sommes encore au mois de janvier ! Ingrédients : Pour la brioche : -[...]

Après ces copieuses fêtes de fin d'année, on attaque 2012 avec l'épiphanie ! ..........J'aime bien chercher la fève mais je ne suis pas une accro ni de la[...]

Le tang zhong c'est quoi ? c'est un mélange d'eau et de farine qui doit reposer toute une nuit, c'est cela qui va donner à votre brioche tout son moelleux.[...]

C'est le premier dimanche du mois de janvier et nous célébrerons donc l'Epiphanie avec une brioche ou une galette des rois. J'ai choisi aujourd'hui de faire[...]

Pour alterner avec la non moins délicieuse galette frangipane , j'aime faire cette grande brioche très simple et savoureuse. Prévoyez quelques heures devant[...]

Pour l'épiphanie, je ne voulais pas faire une galette mais une brioche avec pleins de fruits confits et des raisins, sans oublier la fève... A l'intérieur, il[...]

C'est le premier dimanche du mois de janvier et nous célébrerons donc l'Epiphanie avec une brioche ou une galette des rois. J'ai choisi aujourd'hui de faire[...]

Pour changer un peu de la traditionnelle galette, je vous propose ma petite recette de brioche des rois pour fêter l'Epiphanie ! Les ingrédients ... pour la[...]

Ingrédients :(pour une grosse galette ronde ) 500g de farine 3 c c de levure 1 c c de sel 8 c s d’huile ou de beurre fondu 3-4 c s de sucre 2 cs[...]

Mardi 6 Janvier 2015 nous fêterons l'Epiphanie et c'est durant cette fête que nous mangerons la fameuse galette des rois. Pourtant dans le Sud de la France et[...]

C'est fou ça. On croit que les fêtes sont terminées, qu'on en a fini avec la bouffe à outrance et le gras, et paf, l’Épiphanie pointe le bout de son nez.[...]