Brioche avec levure

Ingrédients: 360 ml d'eau - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 25g de sucre - 90g de beurre - 600 g de farine(j'ai mis 300g de farine T55 et 300g de farine Francine[...]

Un bon petit goût de café pour une brioche nécessitant peu d´ingrédients, à la mie douce et filante comme j´aime... Un sabor a café para un bollo con poco[...]

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nadège ' La petite cuisine de Nadège ", conseillère Demarle comme moi ! Vous y trouverez de jolies recettes ! J'ai[...]

BRIOCHE TORSADÉE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT Quantité : 1 brioche Préparation : 3 h Cuisson : 20 minutes Ingrédients 120 ml de lait fermenté (buttermilk) à[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 300g de chair de patate douce en purée (1 patate pelée cuite à l’eau) 40g de beurre fondu 1 œuf battu 100ml[...]

Une petite douceur pour le goûter ou le petit déjeuner ça vous dit ? Une brioche légère et ultra moelleuse ! Je me suis inspirée de la recette de Christope[...]

J'essaye un tant soi peu de me tenir aux bonnes résolutions de publier au minimum deux articles par semaine, mais il est parfois très compliqué de réconcilier[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 200ml de lait d’amande 45g de margarine végétale fondue 50g de sucre 1 pincée de sel 350g de farine 1 sachet[...]

J'ai réalisée cette brioche au potimarron et cannelle il y a déjà quelques années. Vous pouvez la retrouver ici . Je l'aime toujours autant, et je continue à[...]

Je me suis inspirée de Cendrine. Mais j'ai quelque peu modifié les poids des ingrédients.... Ma recette pour deux grosses brioches: 2 oeufs 250g de compote de[...]

Cette jolie brioche toute dodue m’a fait de l’œil chez Assia. J’adore cuisiner avec l’huile d’olive et je n’avais encore[...]

Je me suis inspirée de Cendrine. Mais j'ai quelque peu modifié les poids des ingrédients.... Ma recette pour deux grosses brioches: 2 oeufs 250g de compote de[...]

Nombre de personnes - + 250 ml de lait 2 oeufs 220 g de beurre demi sel coupé en petits dés 1 cuillère à soupe de chicorée liquide 100 g de vergeoise 500 g de[...]