Brioche avec boudins

Le thème du mois de Culino Versions est "Potiron, Citrouille and Co". J'ai déjà tenté le potimarron en version sucrée avec   les crèmes caramel au potimarron .[...]

Après de nombreux essais, j'ai enfin trouvé LA recette de cette brioche que j'aime tant et qui me rappelle plein de souvenirs !       Une délicieuse brioche[...]

Envie d'une petite brioche pour le jour de Noël, on a fait la fête le soir du réveillon, et on n'a pas forcément envie d'aller chercher les croissants ...[...]

Préparation : 20 min (10 min de pétrissage à la main) Repos (temps de pousse) : 2 h + 1 h Cuisson : 25 min A vant je n'étais pas si fan que ça de brioche, je[...]

S'il y a bien quelque chose que j'aime faire, c'est de la brioche ! J'aime la façonner, la voir gonfler et sentir son odeur pendant la cuisson et la déguster ![...]

Une envie de brioche, ça ne se contrôle pas, surtout quand on veut y ajouter des ingrédients gourmand comme la noix de coco et du chocolat. Du coup, je me[...]

Qui veut de la brioche toute chaude pour le petit déjeuner?? Moi en tout cas, je dis oui! La brioche qui a fait le bonheur de notre dernier petit déjeuner[...]

Je suis loin d'être douée en boulange mais quand je flashe sur une recette, je tente le coup. Le résultat est moins joli que sur le blog où je l'ai pioché, à[...]

J'avais beaucoup d'oeufs de poules heureuses à passer, j'ai donc profité de la fin de semaine pour faire une de mes pâtes à brioche préférées et de la[...]

Je l'ai préparée vendredi dernier pour le petit déjeuner du week end, ça embaumait dans toute la maison. Quand mari chéri est rentré du travail le soir, il n'a[...]

Ingrédients pour 2 brioches de 10 personnes : 6 œufs 100 gr de sucre 1Cac de sel 24 gr de levure fraîche ou 8 gr de levure sèche diluée dans un peu d'eau tiède[...]

Ingrédients pour 2 brioches de 10 personnes : 6 œufs 100 gr de sucre 1Cac de sel 24 gr de levure fraîche ou 8 gr de levure sèche diluée dans un peu d'eau tiède[...]

Pour Noël ma maman m’a offert un robot pour faire de la pâtisserie. Avec ce nouvel outil, j’ai eu envie de m’essayer pour la première fois à[...]

Ayant plus de temps cette semaine que la précédente pour réaliser une brioche je n'hésites pas une seule seconde sur laquelle je vais réaliser. Feuilletant à[...]

Une envie de brioche, ça ne se contrôle pas, surtout quand on veut y ajouter des ingrédients gourmand comme la noix de coco et du chocolat. Du coup, je me[...]