Brioche avec chocolat

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine tamisé 100 g de beurre mou 180 ml d'eau tiède 3 c à s de lait en poudre 3 c à s de sucre 1 c à s de[...]

Ayant participé à un concours  organisé par 750 gr : "Le chocolat dans tous ses états", j’avais gagné  un atelier chez Nicolas Bernardé (Meilleur ouvrier de[...]

De la boulange !!!! je dois avouer que ça fait un petit moment que je  n'en ai pas fait alors j'en ai profité ce weekend pour réaliser cette brioche aux[...]

Voila déjà un bon moment que je n'ai pas réalisé de brioches. Celle que je vous présente aujourd'hui est à base de chocolat et de babeurre, depuis le temps[...]

Je suis fan de Bruce Willis, une p’tite fan hein, pas une groupie du genre Bruuuuuuuuce …   mais que voulez-vous, je craque pour ses muscles, ses yeux et son[...]

Vous pensez qu'elle est légèrement brûlée ? non, vous ne sentez pas ? c'est CHOCOLAT...        Celle-ci  aussi je l'ai vue sur des blogs et ensuite, sur "le[...]

Je n'allais pas passer à côté de ce fameux kringel....qu'il soit Estonien, de Moselle ou non !  Vous pouvez aller voir le  blog très riche en boulange   Du[...]

Fin de semana.. por fin. Hace mucho que no os invito a desayunar un sabado o un domingo... Esta brioche me salio enorme en la panificadora. Por supuesto, se[...]

Algo sencillo, sin nada particular.. no se vosotros, pero a mi me apetece de vez en cuando.. nada mas que para saborearlo con un trocito de chocolate o un[...]

Alguien a recibido una panificadora de los Reyes ?? Seguro que si... y esta receta es ideal para disfrutarla.. si no teneis, se puede amasar a mano o con el[...]

pfiou j'ai honte de moi en ce moment ... je ne publie plus de recette et pourtant j'en ai quelques une top sous le coude ! Enfin aujourd'hui c'est mercredi[...]

Alors certains me diront : ça y est Neaira elle pête un boulon ... on est que mercredi et elle nous parle de dimanche. Bah oui mesdames et messieurs mais[...]

Tout ça pour désigner une brioche façonnée en petites boules, collées les unes aux autres, et fourrées traditionnellement de confiture de prune. On trouve[...]

Pour la pâte à la machine à pain : 100ml de lait 100g de margarine fondu 2 œufs ½ cuillère à café de sel 50g de sucre 400g de farine 1 sachet de levure de[...]

Me voici de retour après quelques jours de vacances. Mais, les vacances ne sont pas finies et malgré les kilos ramenés avec ma valise (tu as bien noté que ce[...]