Brioche avec maïs

Pour cette deuxième semaine du défi des ménagères, j'ai choisi d'utiliser le fromage blanc battu comme produit et vous verrez, je l'ai décliné cinq fois![...]

Avec cette recette-ci, je sens que je vais créer un mouvement pour le retour du levain! Si je ne vous ai pas convaincus avec les belles miches (attention à ce[...]

Parce que dans la vie, il y a de ces personnes que l'on est vraiment content d'avoir rencontré, que l'on aime beaucoup passé du temps et qui nous ressemble[...]

Encore une fois mon programmateur de billet m'a fait défaut - j'ai donc une heure de retard sur la ronde inter-blog - mille excuses ! Cette fois-ci c'est sur[...]

Lors de la ronde Interblogs de juin dernier , le sort m'avait désigné le blog de Popasan, On nem on riz , pour piocher une recette et je n'avais eu que[...]

Demain, c'est dimanche, et vous avez envie de vous faire plaisir avec une brioche au petit déjeuner mais vous n'avez pas envie de vous lever aux aurores pour[...]

Après la Soupe de Cendrillon qui n'a pas remporté tous les suffrages, j'ai voulu me rattraper auprès de ma petite Pauline qui avait invité ses copines à jouer[...]

Comme j’aime bien me lancer dans des domaines inconnus, je suis très curieuse et j’adore çà, j’ai tenté   de réaliser un levain naturel à ma sauce. Réussi du[...]

Clic to scroll to english version Elle a fait parler d'elle, elle est restée dans les mémoires, enfin la brioche aux noix a surtout marqué mon père. Sa mère,[...]

Ce soir, je vous parle de ma brioche du matin (de Julia Child). Pour une fois je l'ai pas faites totalement en map (je vais publier prochainement la recette[...]

Bonjour Non, non, non je ne lache pas l'affaire je continue mes tentatives en boulange. Un jour j'y arriverai. Manifestement pas cette fois ci mais le goût[...]

L’idée m’a effleurée au début du mois de janvier : tenter de faire briocher le Chaudron . Avec un super effet d’annonce niveau 3 en prime : l’année prochaine,[...]

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

Pour changer des cakes et des quiches aux blettes, j'ai farfouillé sur le net et trouvé cette vieille recette de Cléa . J'aime bien les brioches salées, ça[...]

ou brioche tressée, encore une spécialité de lorraine ! recette tirée du livre de Sadler (éd. Paul Even, 1947) délayer 10gr de levure de bière dans 1/2 verre[...]