Brioche avec oeuf

Le défi des darings ce mois-ci, une brioche meringuée. La réalisation est très simple et le goût comme toujours vraiment très bon! Impossible pour moi de[...]

Versione italiana più giù Une bonne brioche traditionnelle, moelleuse à souhait, il n'y pas mieux pour passer le froid. Je dois vous avouer que l'année 2010,[...]

Eh oui ! il suffit de dire : non, non, je ne boulange plus de nouveauté... pour que quelqu'un vienne aussitôt dire : tu sais, j'ai fait une[...]

Ingrédients 225g de lait tiède 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure boulangère 60 g de beurre 60 g de sucre 420 g de farine t 45. 1 cc de sel[...]

8 personnes, 5 pp, 3.5 flexip. 90 + 10 ml de lait écrémé 50 g de yaourt 0 % 1 oeuf 20 g de beurre 41 % 350 g de farine 10 g de levure fraîche 1/2 cc de sel 2[...]

Il y peu de temps, le dieu de la boulange s'était éclipsé de ma cuisine: le pain ne gonflait pas, la brioche était plate, avec un drôle d'arrière goût de[...]

Assalam alaikom, bonjour Je reviens avec une recette de brioche très moelleuse, à la mie bien bien aérée. et voila la recette de cette belle brioche tirée du[...]

Eh oui ! il suffit de dire : non, non, je ne boulange plus de nouveauté... pour que quelqu'un vienne aussitôt dire : tu sais, j'ai fait une[...]

La brioche Nanterre ou plus couramment "la Nanterre" est peut-être la plus classique , celle que l'on trouve le plus facilement dans les boulangeries. Elle[...]

Ce que j'aime le plus dans le fait d'avoir un blog c'est ces liens qui se tissent entre copines blogueuses ! A force de papoter, d'échanger nos idées, de[...]

Bientôt l heure du goûter^^ J ai trouvé cette recette chez Flonya et Aélia, http://www.ptitchef.com/recettes/brioche-rapide-au-thermomix-fid-28503 que l on[...]

Mettre dans la cuve de la machine à pain: 300 g de farine 100 g de lait(selon la qualité de la farine) 2 œufs légèrement battus 1/2cc de sel 3cs de sucre 1 cc[...]

Une brioche ultra rapide et ultra délicieuse ? Voilà le secret ! Les ingrédients pour la brioche 420 g de farine 250 g de lait 60 g de beurre 55 g de sucre 2[...]

Une brioche ultra rapide et ultra délicieuse ? Voilà le secret ! Les ingrédients pour la brioche 420 g de farine 250 g de lait 60 g de beurre 55 g de sucre 2[...]

Une délicieuse brioche... au Nutella :) Les ingrédients ... pour la brioche 250 g de farine 100 g de lait 40 g de beurre 30 g de cassonade 2 cuillères à café[...]