Brioche avec rhum

Voici une des meilleurs recettes de brioche que j'aime faire. Brioche pâtissière 220 ml de lait (dont un peu d'eau de fleur d'oranger, de rhum...) 1 cc sel[...]

Versione italiana più giù L'inspiration m'est venue devant les magnifiques " roses d'orient " de Silvie du blog un peu magique Amuses bouche , que vous[...]

Cette recette  de brioche a fait le tour des blogs gourmands depuis que Khala l'a publiée. Il faut dire que l'idée de faire sa brioche en moins d'une heure et[...]

J'ai eu l'occasion de goûter une brioche vraiment extra grâce à Lucie qui la tenait elle-même de Corinne qui elle-même....Je vous épargne la genèse de cette[...]

Je sais, je suis un tout petit peu en retard. La fête des rois était le 6 janvier dernier. Je suis toutefois convaincue que très peu d'entre vous célèbrent[...]

Bonjour, Un peu déçue au début car ma machine à pain (MAP) a mal mélangé les ingrédients. J'ai rattrapé le coup puisque j'ai travaillé la pâte avant de la[...]

Chaque année, au boulot, nous dégustons la brioche des rois au praliné du (super) boulanger du coin. Et, chaque année, elle me donne envie de me lancer. En[...]

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de brioche ! En ce mardi férié, j'ai donc profité du temps que j'avais devant moi pour faire une brioche[...]

Voici mon interprétation de la tropézienne pour 6 personnes environ. Pour la pâte briochée : les ingrédients. 20 g de levure du boulanger fraîche 10 cl de[...]

Voilà ce que donnent une excellente brioche de chez Pause Sucrée , un joli façonnage à la façon d' Iza , et une énorme envie de crème pâtissière aux[...]

En vacances, ma tournée des boulangeries de Nantes continue. Et notamment ma recherche de la brioche parfaite. Les épisodes précédents pour ceux qui auraient[...]

Une Brioche découverte sur un groupe de cuisine et que l'ont fait très souvent à la maison c'est devenu une de nos préférée et elle part en moins de 2 je[...]

Encore une nouvelle recette de brioche ? bah oui, c'est bon la brioche quand elle est bien faite !!! Aujourd'hui je vous propose donc une recette de brioche[...]

Si vous ne connaissez pas encore la brioche de Chelsea je ne peux que vous inviter à la découvrir. En fin de cuisson elle est nappée d'un sirop qui lui donne[...]

A l'approche de Noël j'ai eu envie de revisiter un peu ma recette de brioche classique. J'avais envie de lui donner une forme de couronne et j'ai d'abord[...]