Brioche avec pralin

Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de[...]

Bonjour, Comme chaque vendredi, je vous donne l'idée d'une petite gourmandise pour vos petits déjeuners du W.E. Cette brioche est très bien réussie. Brioche[...]

Voici ma participation à la  Ronde Interblog . Après tirage au sort, c'est Brigitte du blog  HugoDélice  qui vient piocher une recette chez moi. Et moi, je[...]

Ingrédients : Pour la pâte : 150 ml de lait 450 g de farine 3 oeufs 60 g de beurre 50 g de sucre 2 cc de levure sèche 1 cc de sel 1 cc de vanille en poudre[...]

Mon marché (pour 2 brioches) 500 g de farine 40 g de sucre en poudre 25 g de levure de boulanger 250 ml de lait 1 oeuf 140 g de beurre 6 g de sel 500 g de[...]

Je suis toujours à la recherche d'une bonne recette de brioche. Et quand j'en trouve une, je la trouve trop longue, trop compliquée, trop riche... Bref,[...]

Voici ma participation à la Ronde Interblog . Après tirage au sort, c'est Brigitte du blog HugoDélice qui vient piocher une recette chez moi. Et moi, je suis[...]

Brioche au beurre de Florilège gourmand Sans aucun doute une des meilleures brioches ..! Fondante, moelleuse, au bon goût de beurre, elle fait l'unanimité à la[...]

Le pain sans pétrissage est aujourd'hui accepté de tous parce qu’il est très rapide à faire sans nécessiter de matériel spécifique, mais aussi et surtout[...]

Je me rends compte que je n'ai pas publié beaucoup de recettes de brioche cette année, à peine des hot cross buns pour Pâques et une couronne briochée pour[...]

Pâte préparée à la machine à pain : 5 œufs 250g de beurre doux tres mou 50g de sucre fin 2 cuillères à soupe d’eau 1 pincée de sel 500g de farine T45 1[...]

Brioche flocon de neige au chocolat (photos pas à pas) Voici une brioche qui est non seulement délicieusement gourmande (et qui disparaît très vite) mais aussi[...]

Ingrédients : Pour la pâte : 150 ml de lait 450 g de farine 3 oeufs 60 g de beurre 50 g de sucre 2 cc de levure sèche 1 cc de sel 1 cc de vanille en poudre 200[...]

Comme chaque mois je participe avec plaisir au défi lancé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra « Encore un gâteau » pour[...]

- 400 g de farine blanche - 60 g de beurre - 40 g de sucre - 2 oeufs - 125 g de lait - 1 sachet de levure sèche - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 300[...]