Brioche avec cassonade

Sandra a été un temps sans publier faute de connexion et j'oublie souvent maintenant d'aller lui rendre visite à mon plus grand malheur!!! Mais aujourd'hui,je[...]

On se lève un matin pluvieux, journée où aucun ''horaire'' n'est planifié (a.k.a., pas réellement de cuisine donc que faire? Ohhhhhh horreur!), on regarde sur[...]

Le thème du mois de Culino Versions est "Potiron, Citrouille and Co". J'ai déjà tenté le potimarron en version sucrée avec   les crèmes caramel au potimarron .[...]

Par ce magnifique dimance de pluie, j'ai décidé de faire une petite surprise à mes 2 ados qui dorment encore.  Sûr que dans pas long, l'odeur va les[...]

Quand j´étais enfant, au printemps, ma mère faisait souvent pour le goûter des tartines aux fraises. Une simple tartine de pain avec des fraises écrasées avec[...]

Une délicieuse brioche... au Nutella :) Les ingrédients ... pour la brioche 250 g de farine 100 g de lait 40 g de beurre 30 g de cassonade 2 cuillères à café[...]

J'avais déjà testé le pain en cocotte avec sa merveilleuse croustillance. J'étais curieux de voir l'impact de la cocotte sur une pâte à brioche. Bien à l'abri[...]

J'avais déjà testé le pain en cocotte avec sa merveilleuse croustillance. J'étais curieux de voir l'impact de la cocotte sur une pâte à brioche. Bien à l'abri[...]

Brioche perdue aux pommes et caramel beurre salé Ne jetez pas vos tranches de brioches un peu sèches, elles feront merveille dans un gâteau improvisé ! J'avais[...]

Pain perdu ou brioche perdue, une recette des plus gourmandes et des plus anti-gaspilles. Une recette qui nous rappelle, quasiment tous, des après-midis de[...]

L'année dernière, j'avais fait un pain brioché au potiron , j'en suis fan. Mais cette année, j'ai voulu changer pour une version individuelle. J'ai aussi[...]

C'est le chinois aux Oreo de Nat du blog Gâteau Gaga qui a influencé mon achat de ces biscuits et par le fait même cette réalisation. Il y avait un moment que[...]

Je continue dans les recettes sucrées au potimarron. J'adore ça! Et j'ai bien l'intention de convertir le maximum de mes lecteurs à cette douceur. Durant les[...]

J'ai dit sur instagram que je ne préparais pas de sucreries pour Halloween parce que mes filles sont grandes et ce n'est pas tellement mon truc . Mais par[...]

Dernièrement ma machine à pain m'a laissée tomber après 20 ans de loyaux services! Je m'en suis procurée une nouvelle et j'avais prévu de faire cette divine[...]