Brioche

C'est une recette de brioche que j'ai voulu tester en y ajoutant des amandes effilées (j'aurais pu en mettre un peu +). dommage :( ce sera pour la prochaine[...]

Faire ses brioches En fait , c 'est tellement simple et économique Avec le Cook'in ! Pour le gouter ou au petit déjeuner On peut les congeler comme celles de[...]

Et c'est reparti pour un TUTO!! Cette fois ci, on boulange. Je vous présente un façonnage super sympa, facile, que vous pouvez modifier a votre goût en mettant[...]

Aujourd'hui je vous présent plus un mode de façonnage qu'une recette. Pourquoi? Tout simplement car la recette que j'ai utilisé ici ne me convient pas, j'ai[...]

120ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillère[...]

Ingrédients : 1 oeuf 180mL de lait 20g de levure fraiche 100g de beurre 40g de sucre 350g de farine 1 càc de sel 20g de beurre 40g de cassonade Préparation :[...]

Ingrédients : 190g de farine 4g de sel fin 30g de sucre semoule 10g de levure fraiche 13cL de lait 3,5cL d'huile d'olive (il explique que l'on peut aussi[...]

Avec ce temps assez frisquet, on plus envie de rester au fond de son lit au chaud avec en prime des tranches de brioche moelleuses aux pépites de chocolat et[...]

Y a pas plus facile que cela ... J'ai essayé plusieurs recettes et franchement c'est celle-ci la plus concluante et la plus rapide que tu puisses trouver ...[...]

Bonsoir Les brioches duo Ingredients 1 kilo de farine 150 g de sucre 6 oeufs 50 g de levure 10 g du sel le zeste d'un citron de l'eau tiéde Dans un saladier[...]

Bonjour, Un dessert simple et rapide que l'on peut faire avec du pain de mie ou comme moi avec de la brioche. Brioche perdue à la pâte à tartiner Pour 4[...]

Bonjour, Une brioche faite au début à la machine à pain (MAP) et ensuite manuellement. Brioche coco-choco 200 ml lait de coco 100 g beurre oméga 3 1 œuf battu[...]

Bonjour, Une petite brioche pour le W.E. Brioche à la machine à pain (MAP) [pour la prochaine fois] 50g beurre [100g] 130 ml lait écrémé [260ml] 20g sucre[...]

Confiture "maison" à l'abricot avec la brioche, hum !! Bonjour, Une brioche nous attendait ce matin pour le petit déjeuner. Bien levée, moelleuse et bien[...]

Brioche Selon l'ordre préconisé par le fabricant de ma machine à pain. 1 œuf battu 250 ml de lait 1 CC de sel fin 2 CS de sucre cristal 70 g de beurre 41% 500[...]