Brioche avec salade

Pour 1 brioche: 60 gr de beurre 250 ml de lait 1,5 c. à café de levure sèche de boulanger 90 gr de sucre 375 gr de farine T55 1/2 c. à café de sel 150 gr de[...]

4 c. à soupe de sucre ou 2 de fructose 25 g de levure fraîche 1 c. à café de sel 300 ml de lait 50 g de beurre 1 oeuf 60 g d'écorces d'orange confite 100 g de[...]

280 grammes de farine 30 centilitres de lait 40 grammes de sucre 40 grammes de beurre 3 c. à café de poudre de thé matcha 1 oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de[...]

500 g de farine 1/2 sachet de levure sèche 60 g de sucre 2 oeufs (+ du lait pour arriver à un poids de 140 g) 200 g de crème fraîche 1 c. à café de sel 50 g[...]

500 g de farine 2 oeuf + 1 jaune 50 g de levure 60 g de sucre 10 g de sel 120 g de beurre mou 200 ml de lait tiède Choisissez la confiture de votre choix[...]

- 2 clémentines - un bon trait de sirop de sucre de canne - une 1/2 cuillère à café de coriandre moulue - quelques feuilles de menthe - 2 tranches de brioche[...]

pour une grosse brioche: - un moule a brioche - 220ml de lait tiéde -1 cuillère a café de sel - 2 sachet de sucre vanillé - extrait de vanille - pralin 2[...]

- liquide 360 ml - 2 cuillères à café de sel - 600 g de farine de gruau - 70 g de sucre - 1 sachet de levure de boulanger - 150 g de beurre Préparation Etape[...]

- 500 g de farine - 4 oeufs - 3 cuillères à soupe de lait tiède - 120 g de beurre mou - 1 cuillère à soupe d'arôme vanille - 1/2 cuillère à café de sel - 20 g[...]

- 450 g de farine T.55 - 1 sachet de levure de boulanger Brioch'in ou 15 g de levure de B - 150 ml de lait - 35 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1[...]

500 g de farine 100 ml de lait 20 g de levure boulanger fraîche 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 1 c. à café de sel 1 jaune[...]

Très Bonne brioche : peu sucrée et parfaite pour le goûter, le petit déjeuner seule ou avec de la confiture, de la pâte à tartiner. A consommer très rapidement[...]

Brioche perdue Même principe que pour le pain rassis. Mon fils travaille dans une boulangerie, et en fin de service, il ramène les invendus. Parfois, je[...]